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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

シブいビル 高度成長期生まれ・東京レトロビルガイド  河出文庫  

著者名 鈴木 伸子/著   白川 青史/写真
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013168046523/ス/図書室3B一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310678261523.1/ス/2階図書室119一般図書貸出禁止在庫   ×

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菓子 米粉

書誌詳細

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タイトルコード 1008001863148
書誌種別 図書
著者名 鈴木 伸子/著
著者名ヨミ スズキ ノブコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.6
ページ数 177p
大きさ 15cm
ISBN 4-309-42113-1
分類記号 523.1361
分類記号 523.1361
書名 シブいビル 高度成長期生まれ・東京レトロビルガイド  河出文庫  
書名ヨミ シブイ ビル 
副書名 高度成長期生まれ・東京レトロビルガイド
副書名ヨミ コウド セイチョウキ ウマレ トウキョウ レトロ ビル ガイド
内容紹介 1964年東京オリンピック前後に建設された昭和の香りただようビルが、たまらなくカッコイイ! スクラップ&ビルドが激しい東京で、いま見ておくべき貴重なビルの、歴史と建築的トピック、愉しみ方を案内する。
件名1 ビル建築
叢書名 河出文庫

(他の紹介)内容紹介 ほっこり和める癒やし系おやつが大人気!創房優のはじめてのレシピ集ができました。「焼くまで5分」な簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。SNSで12万人超に愛されるやさしいレシピが一冊に。
(他の紹介)目次 Prologue 焼くまで5分のクイックおやつ(バナナブレッド
バナナ蒸しパン ほか)
春のおやつ(いちごのデコレーションケーキ
スプリングロール ほか)
夏のおやつ(ブルーベリークランブルケーキ
ブルーベリーチーズケーキ ほか)
秋のおやつ(いちじくのタルト
いちじくのショコラサンドケーキ ほか)
冬のおやつ(みかんの雪山ケーキ
みかんのフラワーケーキ ほか)
(他の紹介)著者紹介 創房 優
 金沢美術工芸大学デザイン科を卒業。金沢の老舗和菓子店、飲食店で調理・製造を学んだ後、金沢の企業で食商品の企画開発を行う。その一方でYouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を続ける。2024年秋、故郷の岐阜県多治見市で「おやつ創房優」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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