蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
※この書誌は予約できません。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001843566 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
子どもの食生活 栄養・食育・保育 |
| 書名ヨミ |
コドモ ノ ショクセイカツ |
| 著者名 |
上田 玲子/編著
|
| 著者名ヨミ |
ウエダ レイコ |
| 著者名 |
赤石 元子/[著] |
| 著者名ヨミ |
アカイシ モトコ |
| 著者名 |
酒井 治子/[著] |
| 著者名ヨミ |
サカイ ハルコ |
| 版表示 |
第7版 |
| 出版者 |
ななみ書房
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
270p 図版16p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
493.983
|
| 分類記号 |
493.983
|
| ISBN |
4-910973-33-3 |
| 内容紹介 |
保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。 |
| 件名 |
小児栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
今も、カラダから刻一刻と“Y”が失われている―これは人類の危機!?「Y染色体消滅説」から「新しい性の概念」まで、近年注目される生物学の最新研究から、「男」の“弱さ”と“しぶとさ”に迫る。あなたの中にある概念を覆す、多様で柔軟な「性」の姿に出会う一冊。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ヒトの性はどう決まるか―教科書と実際 第2章 Y染色体の消えゆく運命―現在進行形の見えざる恐怖 第3章 そもそも性って何?―素晴らしきその多様性 第4章 新しい性の概念―科学的に示される“バリエーション” 第5章 寿命の性差を検証する―なぜ男性は女性より短命なのか 第6章 性差か、個人差か―脳の男女差を考える |
| (他の紹介)著者紹介 |
黒岩 麻里 京都府生まれ。北海道大学大学院理学研究院生物科学部門教授。1997年、名古屋大学農学部卒業。2002年、同大学院生命農学研究科応用分子生命科学専攻にて博士号取得。日本学術振興会特別研究員、北海道大学先端科学技術共同研究センター講師、同大大学院理学研究院准教授を経て16年より現職。専門は生殖発生学・分子細胞遺伝学で、哺乳類、鳥類を対象に、性染色体の進化や性決定の分子メカニズムの解明を目指す。NHK「あさイチ」や「ヒューマニエンス 40億年のたくらみ」「又吉直樹のヘウレーカ!」などメディアにも出演し、「性決定」について最新の知見を一般向けに積極的に伝えている。受賞歴は、11年に「哺乳類および鳥類における染色体と性決定機構の進化研究」で第62回染色体学会賞、23年に北海道大学が次世代の女性教員を顕彰する桂田芳枝賞など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ