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書名

米粉のシフォンケーキ　オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい　　　　

著者名 田中 可奈子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 南区民6113208265596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001678188
書誌種別 図書
書名 米粉のシフォンケーキ　オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい　　　　
書名ヨミ コメコ ノ シフォン ケーキ　
著者名 田中 可奈子／著
著者名ヨミ タナカ カナコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-07-451145-7
内容紹介 毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。
著者紹介 料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 元関脇・貴闘力が相撲界のタブーに切り込む！八百長、賭博、かわいがり、年寄株問題、協会の派閥争い、若貴との関係…。
(他の紹介)目次 １章　力士の金銭事情と当たり前の八百長
２章　裏社会と大相撲
３章　野球賭博の闇
４章　力士たちの土俵裏
５章　おかしすぎる相撲業界のシステム
６章　名門・二子山部屋の裏話
(他の紹介)著者紹介 貴闘力
　１９６７年９月２８日生まれ。１５歳で元大関・貴ノ花の藤島部屋に入門。最高位は関脇。２００２年９月場所で現役を引退後は「大嶽」を襲名し、大鵬部屋に移籍する。相撲協会を離れてからは実業家として焼肉店を経営。２０２０年から開始したＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「貴闘力部屋〜相撲再生計画」では角界のタブーにも忖度なしに切り込み、大相撲の人気を復活させるべく活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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