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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181381963 | R507.6/ｶ/22 | 書庫６ | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | 有 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001758088 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
科学技術研究調査報告 令和4年 |
| 書名ヨミ |
カガク ギジュツ ケンキュウ チョウサ ホウコク |
| 著者名 |
総務省統計局／編集
|
| 著者名ヨミ |
ソウムショウ トウケイキョク |
| 出版者 |
日本統計協会
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
332p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
507.6
|
| 分類記号 |
507.6
|
| ISBN |
4-8223-4180-0 |
| 内容紹介 |
2022年の、我が国における科学技術研究調査の結果を収録。企業、非営利団体・公的機関及び大学等の研究費、研究関係従業者数、技術貿易額など、研究活動の実態を把握するために欠かせない基本的な事項を紹介する。 |
| 件名 |
科学技術研究-統計 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
食文化、健康の考え方、パンの作り方から、料理、お菓子への展開まで。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 ロブロとその背景
第２章 からだと環境にやさしいロブロ
第３章 ロブロのある暮らし
第４章 ロブロのおいしさ
第５章 ロブロを焼く
第６章 ロブロとスモーブロ
第７章 ロブロを楽しむ |
| (他の紹介)著者紹介 |
くらもと さちこ
コペンハーゲン在住。広島県出身。３０年以上になるデンマークでの暮らしで築いた知識と経験による独自の視点で、デンマークの豊かな文化を紹介する企画や執筆を中心に活動している。専門は食と食文化。デンマークの高等教育機関で健康と栄養の学位を取得。シュタイナー教育機関でのオーガニック菜食給食の献立指導および給食導入プログラム開発を担当。誠文堂新光社『北欧料理大全』では編集・翻訳・序章の執筆を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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