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書名

80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと　　　　　

著者名 吉山 武子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.8

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001701911
書誌種別 図書
書名 80歳のスパイス屋さんが伝えたい人生で大切なこと　　　　　
書名ヨミ ハチジッサイ ノ スパイスヤサン ガ ツタエタイ ジンセイ デ タイセツ ナ コト　
著者名 吉山 武子／著
著者名ヨミ ヨシヤマ タケコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.8
ページ数 190p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-04-605970-3
内容紹介 生きることは食べること、料理することは愛すること-。スパイス専門店を主宰するスパイス料理研究家が、自身の半生とともに、ふだんの暮らしぶりや食生活、生きるヒントを伝える。レシピも紹介。
著者紹介 1942年生まれ。スパイスブレンダー、スパイス料理研究家。スパイス専門店「TAKECO1982」主宰。
件名 香辛料
個人件名 吉山 武子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ２００３年の夏、家族とともに韓国からオーストラリアにやってきた「ぼく」。言葉の壁、異なる文化。自分の意見をうまく伝えられない「ぼく」を救ったのは、ディベートだった。相手の話を聞き、問題を見つけ、主張を組み立て、真摯に反論する。その魅力に取りつかれた「ぼく」はディベートを通じて自らの言葉を取り戻し、やがて世界大会の大舞台へと駆け上がっていく―社会の分断が進む現代で最も必要とされているもの、それは「聞く力」だ。語るよりも先に「聞く」ことからはじめなければならない。競技ディベートの世界大会を二度制覇し、ハーヴァード大のディベートチームのコーチも務めた著者が自らの経験から導き出す、よりよい対話をつくりあげるための姿勢とスキルのすべて。
(他の紹介)目次 第１章　論題―議論を見つける
第２章　立論―主張する
第３章　反駁―言い返す
第４章　修辞法―人を動かす
第５章　沈黙―議論すべきときを知る
第６章　自衛―いじめっ子を倒す
第７章　教育―人を育てる
第８章　人間関係―戦って良い関係を保つ
第９章　テクノロジー―未来のディベート


内容細目表

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