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書誌情報

書名

ときめくプリンとプリンなお菓子   料理とお菓子  

著者名 も。けん/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113211466596/モ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 図書情報館1310668171596.65/モ/2階図書室512一般図書貸出禁止在庫   ×

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2024
2024
383.1 383.1
服装-歴史 日本-歴史-平安時代

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001824853
書誌種別 図書
書名 ときめくプリンとプリンなお菓子   料理とお菓子  
書名ヨミ トキメク プリン ト プリン ナ オカシ 
著者名 も。けん/著
著者名ヨミ モケン
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.2
ページ数 95p
大きさ 25cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-635-45072-0
内容紹介 チョコプリンの進化版・ラズベリーチョコプリン、レイヤーを楽しむプリンケーキ、プリン風味のバスクチーズケーキ、キャラメルプリンアイス…。可能性が無限に広がるプリンとプリンなお菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 兵庫県生まれ。信州大学大学院農学研究科修士課程修了。プリニスト。年間200店舗を訪問しインスタグラムを中心に情報を発信。著書に「魅惑のプリン」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「十二単」は、なぜあんなに重ね着なのか?平安時代400年の歴史と装束文化を、カラーイラスト満載で解説!2024年大河ドラマ「光る君へ」がもっと楽しくなる。
(他の紹介)目次 巻頭 平安ファッションイラスト図解
第1章 唐風・国風・武家風―平安時代のファッショントレンド
第2章 官位があったから色彩豊かに
第3章 平安貴族のスタンダードな正装
第4章 代表的な色・文様の使い方
第5章 貴族の「持ち物」「被り物」
第6章 平安時代の身だしなみ、美人の条件
第7章 武士の登場で身軽になった衣裳
第8章 平安ファッションからのメッセージ
補章 年中行事と通過儀礼


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