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書名

ザンスカール　ヒマラヤ、峠越えの異郷へ　　　　

著者名 山田 正文／著
出版者 山と渓谷社
出版年月 2004.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116672999748/ﾔ/大型１72一般図書一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0118481290KR748/ﾖ/書庫６郷土資料貸出禁止在庫　  ×
3 中央図書館0118481308K748/ﾖ/書庫６郷土資料一般貸出在庫　  ○
4 元町3012380253748/ﾔ/図書室6B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006400182284
書誌種別 図書
書名 ザンスカール　ヒマラヤ、峠越えの異郷へ　　　　
書名ヨミ ザンスカール　
著者名 山田 正文／著
著者名ヨミ ヨウダ マサフミ
出版者 山と渓谷社
出版年月 2004.11
ページ数 99p
大きさ 31cm
分類記号 748
分類記号 748
ISBN 4-635-54632-2
内容紹介 インド北辺の奥地、ヒマラヤ山脈の麓にひろがる、チベット仏教文化の固有性を色濃く残す旧王国ザンスカール。その厳しくも美しい自然、つつましく生きる人々の姿を再現した写真集。
著者紹介 1946年北海道生まれ。86年から中国西域を旅し、写真を撮り始める。89年から北インド、ジャムー・カシミール州ザンスカールおよびラダックの撮影をはじめ、現在に至る。
件名 ヒマラヤ-写真集
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　産経新聞

(他の紹介)内容紹介 発酵食品、日本酒＆焼酎、創薬、化粧品、農業、環境の未来は「微生物」が握っている！
(他の紹介)目次 第１章　ますます進歩する発酵技術
第２章　「菌」の活躍で酒は生み出された
第３章　どんどん広がっていく焼酎の世界
第４章　薬や化粧品の素となる菌の活躍
第５章　農業現場で力を発揮する微生物
第６章　腸活・育菌で健康長寿を実現
第７章　私たちは菌とともに生きている
(他の紹介)著者紹介 今野 宏
　１９５６年秋田県生まれ。株式会社秋田今野商店代表取締役社長。日本農芸化学会東北支部参与。日本生物工学会北日本支部委員。全国種麹組合理事長。秋田栄養短期大学客員教授。１９８０年東京農業大学農芸化学科卒業。農学博士。オランダ・デルフルト工科大学微生物研究所留学（１９８３〜８６）。株式会社真菌類機能開発研究所研究部長（１９９４〜２０００）。日本菌学会理事。秋田大学理工学部生命科学科非常勤講師を歴任。特許庁長官賞（２０１０、２０１７）。糸状菌遺伝子研究会技術賞受賞（２０１４）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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