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書誌情報

書名

ホットクックだからおいしい!絶品レシピ150 手動キーも使いこなしてオリジナルの味を作る!    

著者名 牛尾 理恵/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410395293595/ウ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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樋口 進
2024
493.156 493.156
アルコール依存症 薬物依存

書誌詳細

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タイトルコード 1008001552569
書誌種別 図書
書名 ホットクックだからおいしい!絶品レシピ150 手動キーも使いこなしてオリジナルの味を作る!    
書名ヨミ ホット クック ダカラ オイシイ ゼッピン レシピ ヒャクゴジュウ 
著者名 牛尾 理恵/著
著者名ヨミ ウシオ リエ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21388-7
内容紹介 ホットクックは料理の仕上がりを決める火加減やまぜ加減、加熱時間などを自動で調整してくれるので、失敗知らずで誰でも安全に作れる。煮込み、低温調理、ひと皿満足メニュー、おやつなど、絶品レシピ150を紹介。
著者紹介 東京農業大学短期大学部卒業。料理研究家、栄養士。著書に「豆腐からおからパウダーまで!「目からウロコ」の保存&活用術」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 どこから「依存」が始まるのか(変化してきた「依存症」のとらえ方
物質使用症群とはなにか
なぜ、特定の「もの」にはまるのか
依存と心の病気の関係)
第2章 アルコール依存の進み方(アルコール使用の実態
飲酒時に体内で起こること
「量が多いだけ」でも危険
いつの間にかアルコール依存に)
第3章 薬物依存の実態と特徴(薬物依存の人はどれくらいいるのか
違法薬物の代表は「大麻」と「覚醒剤」
「合法なもの」でも依存は生じる
使い方の問題に気づくために)
第4章 回復に向けた取り組み(ものに依存しないために必要なこと
アルコール依存の治し方
薬物依存の治し方
家族はなにができるか)
(他の紹介)著者紹介 樋口 進
 独立行政法人国立病院機構久里浜医療センター名誉院長・顧問。昭和54年東北大学医学部卒業。米国立保健研究所(NIH)留学、国立久里浜病院臨床研究部長、国立病院機構久里浜医療センター院長などを経て現職。ゲーム依存、ギャンブル依存などの行動嗜癖、アルコール関連問題の予防・治療・研究などを専門とする。2011年に国内初のネット依存治療専門外来を設立。WHO専門家諮問委員、行動嗜癖に関するWHO会議およびフォーラム座長、厚生労働省アルコール健康障害対策関係者会議会長、同省依存検討会座長(2013年)、内閣官房ギャンブル等依存症対策推進関係者会議会長などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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