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書誌情報

書名

帝国大学の朝鮮人 大韓民国エリートの起源    

著者名 鄭 鍾賢/著   渡辺 直紀/訳
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180809568377.6/チ/1階図書室45B一般図書一般貸出在庫   ○

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2021
210.088 210.088
水産業-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001578505
書誌種別 図書
書名 帝国大学の朝鮮人 大韓民国エリートの起源    
書名ヨミ テイコク ダイガク ノ チョウセンジン 
著者名 鄭 鍾賢/著
著者名ヨミ テイ ショウケン
著者名 渡辺 直紀/訳
著者名ヨミ ワタナベ ナオキ
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年月 2021.4
ページ数 10,270,61p
大きさ 20cm
分類記号 377.6
分類記号 377.6
ISBN 4-7664-2735-6
内容紹介 近代日本のエリート育成装置であった帝国大学に留学した朝鮮人は、大韓民国の樹立に欠かせない存在であった。彼らがなぜ留学し、何を学び、戻って何をしたのか、著者の長年の調査と入念な資料・文献の渉猟により明らかにする。
著者紹介 韓国・東国大学校大学院卒業(文学博士)。仁荷大学文科大学校韓国語文学科副教授。専門は韓国近現代文学・文化史。
件名 留学-歴史、朝鮮人(日本在留)-歴史、東京帝国大学、京都帝国大学
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 冷凍技術が発達し、遠方からも安定して鮮度の良い魚が確保できるようになったことで、スーパーなどでは「輸入魚」が幅を利かせるようになった。中国の乱獲による大不漁も重なり、「日本の地魚」は消えつつある。壊れゆく日本の食卓の将来はどうなるのか―。
(他の紹介)目次 第1章 見捨てられる日本一の魚
第2章 国産サバが消える?
第3章 サンマが幻の魚になる日
第4章 絶品「大間まぐろ」に不正横行
第5章 ノルウェー産サーモン襲来
第6章 美味しい魚をまずくする「流通」の問題
第7章 ノルウェー漁業との違いと日本の人材育成
第8章 魚大国・ニッポン復活への戦略
(他の紹介)著者紹介 川本 大吾
 1967年、東京都生まれ。専修大学を卒業後、1991年に時事通信社に入社。水産部に配属後、東京・築地市場で市況情報などを配信。水産庁や東京都の市場当局、水産関係団体などを担当。2006〜07年には「水産週報」編集長。2010〜11年、水産庁の漁業の多角化検討会委員。2014年7月に水産部長に就任した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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