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書誌情報

書名

91歳、ヨタヘロ怪走中!     

著者名 樋口 恵子/著
出版者 婦人之友社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213300886367/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はっさむ7313153079367/ヒ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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札幌市消防局予防部予防課
2007
662.1 662.1
水産業-日本

書誌詳細

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タイトルコード 1008001839285
書誌種別 図書
書名 91歳、ヨタヘロ怪走中!     
書名ヨミ キュウジュウイッサイ ヨタヘロ カイソウチュウ 
著者名 樋口 恵子/著
著者名ヨミ ヒグチ ケイコ
出版者 婦人之友社
出版年月 2024.3
ページ数 157p
大きさ 19cm
分類記号 367.7
分類記号 367.7
ISBN 4-8292-1038-3
内容紹介 これからは「おばあさんだらけ」の時代。そのトップランナーとして走る91歳の著者の「ヨタヘロ」と「ときめき」の逸話の数々を綴る。酒井順子との講演&対談も収録。『明日の友』連載に書下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 東京都生まれ。東京大学文学部卒業。時事通信社等を経て評論活動に入る。東京家政大学名誉教授。著書に「老いの福袋」など。
件名 高齢者
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冷凍技術が発達し、遠方からも安定して鮮度の良い魚が確保できるようになったことで、スーパーなどでは「輸入魚」が幅を利かせるようになった。中国の乱獲による大不漁も重なり、「日本の地魚」は消えつつある。壊れゆく日本の食卓の将来はどうなるのか―。
(他の紹介)目次 第1章 見捨てられる日本一の魚
第2章 国産サバが消える?
第3章 サンマが幻の魚になる日
第4章 絶品「大間まぐろ」に不正横行
第5章 ノルウェー産サーモン襲来
第6章 美味しい魚をまずくする「流通」の問題
第7章 ノルウェー漁業との違いと日本の人材育成
第8章 魚大国・ニッポン復活への戦略
(他の紹介)著者紹介 川本 大吾
 1967年、東京都生まれ。専修大学を卒業後、1991年に時事通信社に入社。水産部に配属後、東京・築地市場で市況情報などを配信。水産庁や東京都の市場当局、水産関係団体などを担当。2006〜07年には「水産週報」編集長。2010〜11年、水産庁の漁業の多角化検討会委員。2014年7月に水産部長に就任した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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