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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181002874 | 953.7/バ/ | 1階図書室 | 70B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513781798 | 953/バ/ | 図書室 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112795657 | 953/バ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001720234 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
京都に咲く一輪の薔薇 |
| 書名ヨミ |
キョウト ニ サク イチリン ノ バラ |
| 著者名 |
ミュリエル・バルベリ/著
|
| 著者名ヨミ |
ミュリエル バルベリ |
| 著者名 |
永田 千奈/訳 |
| 著者名ヨミ |
ナガタ チナ |
| 出版者 |
早川書房
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
219p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
953.7
|
| 分類記号 |
953.7
|
| ISBN |
4-15-210176-1 |
| 内容紹介 |
フランスで生まれ育ち、日本人の父の顔を一度も見たことがないローズ。母が自殺し、祖母も他界し、ひとりぼっちとなったローズのもとに、父が亡くなったという報せが届く。相続の手続きのため京都に向かい…。 |
| 著者紹介 |
高等師範学校で哲学の教員資格を取得。大学などで教鞭を執った後、小説家に転じ、2000年に「至福の味」でデビュー。ほかの著書に「優雅なハリネズミ」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
冷凍技術が発達し、遠方からも安定して鮮度の良い魚が確保できるようになったことで、スーパーなどでは「輸入魚」が幅を利かせるようになった。中国の乱獲による大不漁も重なり、「日本の地魚」は消えつつある。壊れゆく日本の食卓の将来はどうなるのか―。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 見捨てられる日本一の魚 第2章 国産サバが消える? 第3章 サンマが幻の魚になる日 第4章 絶品「大間まぐろ」に不正横行 第5章 ノルウェー産サーモン襲来 第6章 美味しい魚をまずくする「流通」の問題 第7章 ノルウェー漁業との違いと日本の人材育成 第8章 魚大国・ニッポン復活への戦略 |
| (他の紹介)著者紹介 |
川本 大吾 1967年、東京都生まれ。専修大学を卒業後、1991年に時事通信社に入社。水産部に配属後、東京・築地市場で市況情報などを配信。水産庁や東京都の市場当局、水産関係団体などを担当。2006〜07年には「水産週報」編集長。2010〜11年、水産庁の漁業の多角化検討会委員。2014年7月に水産部長に就任した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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