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書誌情報

書名

頑張らない台所 60歳からはラクしておいしい    

著者名 村上 祥子/著
出版者 大和書房
出版年月 2018.12


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1 はっさむ7313077559596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410326990596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001333642
書誌種別 図書
書名 頑張らない台所 60歳からはラクしておいしい    
書名ヨミ ガンバラナイ ダイドコロ 
著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 大和書房
出版年月 2018.12
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-479-78456-2
内容紹介 コンロは1つ、食器は棚から全部出す、水切りカゴはいりません…。料理界のレジェンドが、シンプル化を目指してトライしてきたキッチンのこと、そして食事作りのことなど、元気になるヒントを教えます。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japanエッセイ賞
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 生家は没落、母は自殺、弟は縊死―転落しつつ背負った「解くすべもない惑ひ」とは何か?ただの酒飲みか。偉大な俳人か。流浪する民か。真実の僧か。凄まじい蛇行人生。
(他の紹介)目次 第1部 解くすべもない惑ひを背負うて(分け入つても分け入つても
分け入らなければならなかったのはなぜか
親、ボンクラで
切っても切れぬ文芸と銭
落ち延びて熊本 ほか)
第2部 読み解き山頭火(「分け入つても分け入つても青い山」追い込まれて行く先
「まつすぐな道でさみしい」(1)人間の完成を目指して
「まつすぐな道でさみしい」(2)なにがさほどにさみしいのか
「どうしようもないわたしが歩いてゐる」(1)かなりしんどくなって
「どうしようもないわたしが歩いてゐる」(2)空しさ覚える ほか)
(他の紹介)著者紹介 町田 康
 作家。1962(昭和37)年大阪府生まれ。1981年「INU」のボーカリストとして歌手デビュー。97年に小説『くっすん大黒』でドゥマゴ文学賞、野間文芸新人賞受賞。2000年に『きれぎれ』で芥川賞、01年に詩集『土間の四十八滝』で萩原朔太郎賞、05年『告白』で谷崎潤一郎賞を受賞するなど、著作・受賞歴多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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