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巻号名 2022年 6月号 通巻534号
通番 00534
発行日 20220506
出版者 PHP研究所

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タイトルコード 2998000358157
巻号名 2022年 6月号 通巻534号
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発行日 20220506
特集記事 日本をどう守るか
出版者 PHP研究所

(他の紹介)内容紹介 ただいまからいただきますまで、最長２０分。ストレスフリーな調理だから続く！めんどうなハンバーグも…種づくりから焼きまで、フライパン１つで一気に完成！一人暮らしを応援する！１０２レシピ。
(他の紹介)目次 １　ハンバーグ―それは疲れをふっ飛ばす幸せ注入グルメ！
２　パスタ―それはワンパンが真のチカラを発揮する満腹グルメ！
３　肉―それはパワーみなぎる最強おかず！
４　家中華―それはお酒と抜群に合う乾杯グルメ！
５　魚―それは偏りがちな食材に変化をつけるレスキューグルメ！
６　野菜―それはワンパンでも意識して摂りたいバランスおかず！
７　おつまみ―それはストレス発散の夜に欠かせない相棒グルメ！
８　ごはんもの＆麺―それは疲れていても一発で満たされる王者のグルメ！
(他の紹介)著者紹介 こたクッキング
　調理師の資格をもつ母に教わって料理の腕を磨く。会社員として日々忙しく働き、くたくたになって帰宅してから食事を作る中で、「もっと簡単に作ることはできないか？」という思いを抱き、試作を重ねた時短レシピをＳＮＳやＹｏｕＴｕｂｅに投稿するようになった。フライパン１つで完結するワンパンメニューのほか、電子レンジメニューも多く考案。洗い物を極力少なくすることをポイントにしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 日本をどう守るか
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3 特別対談 過剰可視化社会を乗り越える知恵 小川さやか&與那覇 潤
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