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書名

ラーメンガイドブック　英語対訳つき　　　　

著者名 石山 勇人／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2017.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001228048
書誌種別 図書
書名 ラーメンガイドブック　英語対訳つき　　　　
書名ヨミ ラーメン ガイドブック　
著者名 石山 勇人／著
著者名ヨミ イシヤマ ハヤト
版表示 新版
出版者 実業之日本社
出版年月 2017.12
ページ数 111p
大きさ 17cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-408-33754-8
内容紹介 今や世界食としてはばたく日本のラーメン。ラーメンとは何かという観点に注力し、ラーメンの誕生からジャンルの形成、ご当地ラーメンの特色までを総括し、ジャパンクオリティで発展したラーメンの魅力を伝える。英語対訳つき。
著者紹介 國學院大學在学中に公認サークル「ラーメン研究会」を立ち上げる。カップ麵開発やラーメン店およびその周辺産業へのコンサルティング業務など多方面で活躍。
件名 ラーメン(麵類)
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 脱炭素の遅れを取り戻せるか？Ｇ７でも取り組み不足を指摘された日本。対策は緒についたばかりだ。進まない原発再稼働、送電網の問題、ＧＸ、再生エネの未来とは。今企業は何をすべきか。「地球沸騰時代」に急務な処方箋を日経記者が提言。
(他の紹介)目次 第１章　Ｇ７の日本　追い込まれたのはなぜか（欧米がつけた注文
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なぜエネルギー転換が必要なのか。相次ぐ気象災害
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２０３０年、２０３５年までのエネルギーの道筋
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第４章　世界での立ち位置を俯瞰する（再生エネと石炭超大国・中国
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第５章　これからの日本の政策（安定供給の要の原発が動かない
ＧＸで遅れは取り戻せるか
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