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書誌情報

書名

食卓一期一会   ハルキ文庫  

著者名 長田 弘/著
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013355097911.5/オ/文庫21一般図書一般貸出在庫  
2 ふしこ3213232063911/オ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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ブリン・ゼックハウザー アーロン・サンドスキ 東江 一紀
2010
504 504
科学技術

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001215563
書誌種別 図書
書名 食卓一期一会   ハルキ文庫  
書名ヨミ ショクタク イチゴ イチエ 
著者名 長田 弘/著
著者名ヨミ オサダ ヒロシ
出版者 角川春樹事務所
出版年月 2017.11
ページ数 201p
大きさ 16cm
分類記号 911.56
分類記号 911.56
ISBN 4-7584-4129-2
内容紹介 まず、きみの 新鮮な心臓が ひつようだ、何よりきみの料理には。(「シャシリックのつくりかた」より) 美味しそうなにおい、色、音で満ち溢れた幸福な料理と生きることの喜びが横溢する、食べものの詩66篇を収録する。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 従来技術の延長ではなく、大胆で新たな発想に基づいて、幸福で豊かな未来の暮らしを作る。「ハイリスク・ハイインパクト」な研究開発に挑む最先端の科学者約30人に直撃取材。日本発の「破壊的イノベーション」創出を目指す科学技術の最前線に迫る。
(他の紹介)目次 第1章 起死回生の策 ムーンショット
第2章 病気にかかる前に「予防」する
第3章 人が身体、脳、空間、時間の制約から解放される
第4章 自ら学習・行動し人と共生するロボットの実現
第5章 気候制御と地球資源・環境の維持
第6章 ムリ・ムダのない食料供給産業の創出
第7章 精神的豊かさ・躍動的社会を実現
(他の紹介)著者紹介 中村 尚樹
 1960年、鳥取市生まれ。九州大学法学部卒。ジャーナリスト。専修大学社会科学研究所客員研究員。法政大学社会学部非常勤講師。元NHK記者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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