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書誌情報

書名

教養としてのイギリス貴族入門   新潮新書  

著者名 君塚 直隆/著
出版者 新潮社
出版年月 2024.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181192386361.8/キ/1階新書80一般図書一般貸出在庫  
2 元町3013182989361/キ/図書室3A一般図書一般貸出在庫  
3 新琴似新川2213169200361/キ/新書一般図書一般貸出貸出中  ×

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齋藤 浩
2023
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001843264
書誌種別 図書
書名 教養としてのイギリス貴族入門   新潮新書  
書名ヨミ キョウヨウ ト シテ ノ イギリス キゾク ニュウモン 
著者名 君塚 直隆/著
著者名ヨミ キミズカ ナオタカ
出版者 新潮社
出版年月 2024.3
ページ数 200p
大きさ 18cm
分類記号 361.81
分類記号 361.81
ISBN 4-10-611034-4
内容紹介 隣国から流れる革命の風、戦争による後継者不足、法外な相続税による財産減少…。危機に瀕しながらも、大英帝国を支え続ける貴族たち。「持てる者」の知られざる困難と苦悩を辿りながら、ノブリス・オブリージュの本質に迫る。
著者紹介 東京都生まれ。関東学院大学国際文化学部教授。専攻はイギリス政治外交史、ヨーロッパ国際政治史。著書に「立憲君主制の現在」でサントリー学芸賞受賞。
件名 貴族、イギリス-歴史-近代
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。
(他の紹介)目次 第1部 ヴィニュロンたちの四季―メドックの畑から(剪定
栽培方式の歴史とカラソナージュ
右岸と左岸の土壌と水分
ヴィニュロンたちの会食
除葉 ほか)
第2部 日本でワイン用ブドウをつくるということ―椀子ヴィンヤードの畑から(新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト
畑の場所を決めるための調査
椀子ヴィンヤードの設計
椀子ヴィンヤードの品種を決める
日本における醸造用ブドウの栽培と収穫)
(他の紹介)著者紹介 齋藤 浩
 1956年、山梨県鰍沢町(現・富士川町)に生まれる。1981年、玉川大学大学院農学研究修士課程修了。同年、三楽オーシャン株式会社(現メルシャン株式会社)に入社し、勝沼ワイナリー栽培課勤務となる。1988年〜1990年、カリフォルニア大学デイヴィス校に留学し、当時の世界でも最新の栽培技術を学ぶ。1994年5月〜1999年5月の5年間、フランス・ボルドー、オー・メドック地区にあるシャトー・レイソンに勤務。その間、ボルドー大学醸造学部で学び、DUAD(Dipl^ome Universitaire d’Aptitude a` la De´gustation)取得。2021年より、勝沼ジョウゾウ株式会社取締役副社長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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