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書誌情報

書名

日本の色彩百科 明治・大正・昭和・平成    

著者名 城 一夫/著
出版者 青幻舎
出版年月 2019.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180504441382.1/ジ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 中央図書館0180504904R382.1/ジ/2階図書室124B参考資料貸出禁止在庫   ×
3 東札幌4013201910382/ジ/図書室6一般図書一般貸出在庫  
4 9013064788382/ジ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  
5 図書情報館1310365091382.1/ジ/2階図書室WORK-442一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001383019
書誌種別 図書
書名 日本の色彩百科 明治・大正・昭和・平成    
書名ヨミ ニホン ノ シキサイ ヒャッカ 
著者名 城 一夫/著
著者名ヨミ ジョウ カズオ
出版者 青幻舎
出版年月 2019.6
ページ数 224p
大きさ 21cm
分類記号 382.1
分類記号 382.1
ISBN 4-86152-734-0
内容紹介 明治、大正、昭和、平成の各時代を色彩をキーワードとして概観。景観、ファッション、インテリア、プロダクト、グラフィック、アートなどの各分野の色彩を取り上げる。明治以降の流行カラーサンプルも掲載。
著者紹介 共立女子学園名誉教授。専門は色彩文化、模様文化の研究。著書に「西洋装飾文様事典」「装飾文様の東と西」「色の知識」など。
件名 日本-風俗、日本-歴史-近代、色彩
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。
(他の紹介)目次 第1部 ヴィニュロンたちの四季―メドックの畑から(剪定
栽培方式の歴史とカラソナージュ
右岸と左岸の土壌と水分
ヴィニュロンたちの会食
除葉 ほか)
第2部 日本でワイン用ブドウをつくるということ―椀子ヴィンヤードの畑から(新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト
畑の場所を決めるための調査
椀子ヴィンヤードの設計
椀子ヴィンヤードの品種を決める
日本における醸造用ブドウの栽培と収穫)
(他の紹介)著者紹介 齋藤 浩
 1956年、山梨県鰍沢町(現・富士川町)に生まれる。1981年、玉川大学大学院農学研究修士課程修了。同年、三楽オーシャン株式会社(現メルシャン株式会社)に入社し、勝沼ワイナリー栽培課勤務となる。1988年〜1990年、カリフォルニア大学デイヴィス校に留学し、当時の世界でも最新の栽培技術を学ぶ。1994年5月〜1999年5月の5年間、フランス・ボルドー、オー・メドック地区にあるシャトー・レイソンに勤務。その間、ボルドー大学醸造学部で学び、DUAD(Dipl^ome Universitaire d’Aptitude a` la De´gustation)取得。2021年より、勝沼ジョウゾウ株式会社取締役副社長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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