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書誌情報

書名

知って楽しい山岳展望     

著者名 田代 博/著
出版者 新日本出版社
出版年月 2007.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117544486454.5/タ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012595858454/タ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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田代 博
2009
726.5 726.5

書誌詳細

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タイトルコード 1006700472671
書誌種別 図書
書名 知って楽しい山岳展望     
書名ヨミ シッテ タノシイ サンガク テンボウ 
著者名 田代 博/著
著者名ヨミ タシロ ヒロシ
出版者 新日本出版社
出版年月 2007.12
ページ数 187,3p
大きさ 19cm
分類記号 454.5
分類記号 454.5
ISBN 4-406-05082-1
内容紹介 山旅のガイドもつとめる著者が、山座同定の方法・写真の撮り方やスケッチの仕方・パソコンの活用法などをもとに、山岳展望とそれにまつわるエピソードを楽しく紹介。
著者紹介 1950年広島県生まれ。筑波大学附属高等学校社会科(地理)教諭。日本国際地図学会評議委員。「山の展望と地図のフォーラム」代表。著書に「山岳展望の楽しみ方」など。
件名 山岳
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。
(他の紹介)目次 第1部 ヴィニュロンたちの四季―メドックの畑から(剪定
栽培方式の歴史とカラソナージュ
右岸と左岸の土壌と水分
ヴィニュロンたちの会食
除葉 ほか)
第2部 日本でワイン用ブドウをつくるということ―椀子ヴィンヤードの畑から(新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト
畑の場所を決めるための調査
椀子ヴィンヤードの設計
椀子ヴィンヤードの品種を決める
日本における醸造用ブドウの栽培と収穫)
(他の紹介)著者紹介 齋藤 浩
 1956年、山梨県鰍沢町(現・富士川町)に生まれる。1981年、玉川大学大学院農学研究修士課程修了。同年、三楽オーシャン株式会社(現メルシャン株式会社)に入社し、勝沼ワイナリー栽培課勤務となる。1988年〜1990年、カリフォルニア大学デイヴィス校に留学し、当時の世界でも最新の栽培技術を学ぶ。1994年5月〜1999年5月の5年間、フランス・ボルドー、オー・メドック地区にあるシャトー・レイソンに勤務。その間、ボルドー大学醸造学部で学び、DUAD(Dipl^ome Universitaire d’Aptitude a` la De´gustation)取得。2021年より、勝沼ジョウゾウ株式会社取締役副社長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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