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書名

食品科学大事典　　　　　

著者名 講談社出版研究所／編
出版者 講談社
出版年月 1981.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115522575R498.5/KO19/書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 厚別8011801977R498/ｼ/書庫参考資料貸出禁止在庫　  ×
3 澄川6011819601R498/ｼ/書庫参考資料貸出禁止在庫　  ×
4 曙9012211265498/ｼ/書庫大型一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000489235
書誌種別 図書
書名 食品科学大事典　　　　　
書名ヨミ ショクヒン カガク ダイジテン　
著者名 講談社出版研究所／編
著者名ヨミ コウダンシャ シュッパン ケンキュウジョ
出版者 講談社
出版年月 1981.11
ページ数 750p
大きさ 31cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-06-142634-6
件名 食品-辞典
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 豊富な資料、貴重な証言をもとに、雨宮２１号と丸瀬布の森林鉄道の歴史を振り返った一冊！「雨宮２１号」は国内で唯一動態保存されている森林鉄道蒸気機関車です。東京の雨宮製作所で製造され、１９５７年まで木材を運搬しました。丸瀬布の森林鉄道は１９６３年に廃止されましたが、地域住民の熱心な保存運動によってスクラップ化の危機を免れ、現在もオホーツク管内遠軽町の丸瀬布森林公園いこいの森を元気よく走り続けています。
(他の紹介)目次 第１章　未来に引き継がれた雨宮２１号（丸瀬布の走る林鉄ＳＬ白煙は未来へのシグナル
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第２章　丸瀬布の森林鉄道（丸瀬布の森林鉄道
林鉄三十五年の歩み　ほか）
第３章　丸瀬布森林鉄道の廃線跡を訪ねて（廃線跡探索レポート
武利意・上丸瀬布森林鉄道全路線図　ほか）
第４章　雨宮２１号・丸瀬布森林鉄道の思い出（エピソード＆写真
思い出　ほか）
巻末資料　雨宮２１号を訪ねて（遠軽町の紹介
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