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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180385643 | 518.8/コ/ | 1階図書室 | 48A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013332616 | 518/コ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013062147 | 518/コ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001306317 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
コミュニティによる地区経営 コンパクトシティを超えて |
| 書名ヨミ |
コミュニティ ニ ヨル チク ケイエイ |
| 著者名 |
大野 秀敏/ほか著
|
| 著者名ヨミ |
オオノ ヒデトシ |
| 著者名 |
饗庭 伸/ほか著 |
| 著者名ヨミ |
アイバ シン |
| 著者名 |
秋田 典子/ほか著 |
| 著者名ヨミ |
アキタ ノリコ |
| 出版者 |
鹿島出版会
|
| 出版年月 |
2018.9 |
| ページ数 |
219p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
518.8
|
| 分類記号 |
518.8
|
| ISBN |
4-306-04668-9 |
| 内容紹介 |
日本の都市が人口減少にどのように対応するべきかという課題に取り組む「縮小社会における都市再編研究会」と「日本建築学会」の成果を元に発展させ、コミュニティマネジメントによる地域力再生を提言する。 |
| 著者紹介 |
1949年生まれ。東京大学名誉教授、アプルデザインワークショップ所長。著書に「ファイバーシティ」など。 |
| 件名 |
都市再開発、コンパクトシティ |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
これまで大切な家族のために作り続けてきたわが家の料理、その集大成と人生後半に向けて自分のために作りたい味を1冊にまとめました。全部で99品、どれも自慢のひと皿です。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 食べてくれる人がいるから料理は楽しい―暮らしを巡らす日々の料理(頑張る君に わが家の十八番が似合う 遅くなる君に 好きなだけどうぞ 心が疲れた君に おだしたっぷりが癒しに ほか) 第2章 大原流おいしいのコツ―できるだけシンプルに楽しむ(野菜は“だけ”がおいしい 魚上手になりましょう “焼き”は火入れの加減で決まる ほか) 第3章 大人の時間を楽しむ―これからの食卓(50代からの新定番 ゆるっと朝ごはん、ひとりの至福昼ごはん お酒がすすむ面白マリアージュ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
大原 千鶴 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。小さな頃から自然に親しみ、料理の心得を学ぶ。結婚後、京都市中に移り住み、2男1女の子育てのかたわら料理研究家として活動を始め、テレビや出版、講演などで広く活躍。理にかなったシンプルで確かな味わいのレシピと、華やかにして気さくな人柄が幅広い層に支持を得ている。第3回京都和食文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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