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書誌情報

書名

逆光  下 Thomas Pynchon Complete Collection  

著者名 トマス・ピンチョン/著   木原 善彦/訳
出版者 新潮社
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118385038933.7/ピン/21階図書室70A一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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トマス・ピンチョン 木原 善彦
2010
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000331225
書誌種別 図書
書名 逆光  下 Thomas Pynchon Complete Collection  
書名ヨミ ギャッコウ 
著者名 トマス・ピンチョン/著
著者名ヨミ トマス ピンチョン
著者名 木原 善彦/訳
著者名ヨミ キハラ ヨシヒコ
出版者 新潮社
出版年月 2010.9
ページ数 845p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-10-537205-7
内容紹介 「不都号」の面々は任務に疑問を抱き始める。父を殺された一家の復讐は成るのか? 愚かしくも滑稽な人々の生は、やがて訪れる驚愕の一瞬を目撃すべく収斂してゆく。世界文学の巨人が現代を照射しながら壮大なスケールで描く。
著者紹介 1937年ニューヨーク州生まれ。コーネル大学英文科卒業。「V.」でフォークナー賞、「競売ナンバー49の叫び」でローゼンタール基金賞、「重力の虹」で全米図書賞を受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 これまで大切な家族のために作り続けてきたわが家の料理、その集大成と人生後半に向けて自分のために作りたい味を1冊にまとめました。全部で99品、どれも自慢のひと皿です。
(他の紹介)目次 第1章 食べてくれる人がいるから料理は楽しい―暮らしを巡らす日々の料理(頑張る君に わが家の十八番が似合う
遅くなる君に 好きなだけどうぞ
心が疲れた君に おだしたっぷりが癒しに ほか)
第2章 大原流おいしいのコツ―できるだけシンプルに楽しむ(野菜は“だけ”がおいしい
魚上手になりましょう
“焼き”は火入れの加減で決まる ほか)
第3章 大人の時間を楽しむ―これからの食卓(50代からの新定番
ゆるっと朝ごはん、ひとりの至福昼ごはん
お酒がすすむ面白マリアージュ ほか)
(他の紹介)著者紹介 大原 千鶴
 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。小さな頃から自然に親しみ、料理の心得を学ぶ。結婚後、京都市中に移り住み、2男1女の子育てのかたわら料理研究家として活動を始め、テレビや出版、講演などで広く活躍。理にかなったシンプルで確かな味わいのレシピと、華やかにして気さくな人柄が幅広い層に支持を得ている。第3回京都和食文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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