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書誌情報

書名

いぬ大全304 小型犬から大型犬まで、現役獣医師が犬種別の悩みも解説!    

著者名 藤井 康一/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.9


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013214255645/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5013049829645/フ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 山の手7013119339645/フ/図書室04b一般図書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313108849645/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 はちけん7410334432645/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 図書情報館1310558331645.6/フ/2階図書室LIFE-216一般図書貸出禁止在庫   ×

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2012
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001618788
書誌種別 図書
書名 いぬ大全304 小型犬から大型犬まで、現役獣医師が犬種別の悩みも解説!    
書名ヨミ イヌタイゼン サンビャクヨン 
著者名 藤井 康一/著
著者名ヨミ フジイ コウイチ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2021.9
ページ数 365p
大きさ 19cm
分類記号 645.6
分類記号 645.6
ISBN 4-04-605379-4
内容紹介 愛犬の健康と幸せは飼い主さんしだい。犬にとってもっとも大事な食・トイレ・散歩をはじめ、犬との暮らし方、不調や病気、犬種の話、高齢化などについて、現役獣医師がわかりやすく解説する。犬がかかりやすい病気一覧付き。
著者紹介 藤井動物病院院長、獣医師、獣医学修士、博士(学術)、経営管理修士。著書に「家ねこ大全285」など。
件名 いぬ(犬)-飼育
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これまで大切な家族のために作り続けてきたわが家の料理、その集大成と人生後半に向けて自分のために作りたい味を1冊にまとめました。全部で99品、どれも自慢のひと皿です。
(他の紹介)目次 第1章 食べてくれる人がいるから料理は楽しい―暮らしを巡らす日々の料理(頑張る君に わが家の十八番が似合う
遅くなる君に 好きなだけどうぞ
心が疲れた君に おだしたっぷりが癒しに ほか)
第2章 大原流おいしいのコツ―できるだけシンプルに楽しむ(野菜は“だけ”がおいしい
魚上手になりましょう
“焼き”は火入れの加減で決まる ほか)
第3章 大人の時間を楽しむ―これからの食卓(50代からの新定番
ゆるっと朝ごはん、ひとりの至福昼ごはん
お酒がすすむ面白マリアージュ ほか)
(他の紹介)著者紹介 大原 千鶴
 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。小さな頃から自然に親しみ、料理の心得を学ぶ。結婚後、京都市中に移り住み、2男1女の子育てのかたわら料理研究家として活動を始め、テレビや出版、講演などで広く活躍。理にかなったシンプルで確かな味わいのレシピと、華やかにして気さくな人柄が幅広い層に支持を得ている。第3回京都和食文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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