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書名

ローマ帽子の秘密　　　角川文庫　　

著者名 エラリー・クイーン／[著] 　 越前 敏弥／訳 　 青木 創／訳
出版者 角川書店
出版年月 2012.10

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1 中央図書館0181044991933.7/ｸｲ/１階文庫93一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5013195465933.7/ｸｲ/文庫28一般図書一般貸出貸出中  ×
3 新琴似新川2213050889933/ｸ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000593595
書誌種別 図書
書名 ローマ帽子の秘密　　　角川文庫　　
書名ヨミ ローマ ボウシ ノ ヒミツ　
著者名 エラリー・クイーン／[著]
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著者名 越前 敏弥／訳
著者名ヨミ エチゼン トシヤ
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著者名ヨミ アオキ ハジメ
出版者 角川書店
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ページ数 494p
大きさ 15cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-04-100256-8
内容紹介 ブロードウェイのローマ劇場で異常事態が発生。劇の進行中に、ほぼ満席状態の観客席から男の毒殺死体が発見されたのだ。名捜査官リチャードと天才探偵エラリーが、劇場から忽然と消え失せた被害者のシルクハットの謎を追う!
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これまで大切な家族のために作り続けてきたわが家の料理、その集大成と人生後半に向けて自分のために作りたい味を１冊にまとめました。全部で９９品、どれも自慢のひと皿です。
(他の紹介)目次 第１章　食べてくれる人がいるから料理は楽しい―暮らしを巡らす日々の料理（頑張る君に　わが家の十八番が似合う
遅くなる君に　好きなだけどうぞ
心が疲れた君に　おだしたっぷりが癒しに　ほか）
第２章　大原流おいしいのコツ―できるだけシンプルに楽しむ（野菜は“だけ”がおいしい
魚上手になりましょう
“焼き”は火入れの加減で決まる　ほか）
第３章　大人の時間を楽しむ―これからの食卓（５０代からの新定番
ゆるっと朝ごはん、ひとりの至福昼ごはん
お酒がすすむ面白マリアージュ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 大原 千鶴
　料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」が生家。小さな頃から自然に親しみ、料理の心得を学ぶ。結婚後、京都市中に移り住み、２男１女の子育てのかたわら料理研究家として活動を始め、テレビや出版、講演などで広く活躍。理にかなったシンプルで確かな味わいのレシピと、華やかにして気さくな人柄が幅広い層に支持を得ている。第３回京都和食文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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