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書誌情報

書名

日本全国お雑煮レシピ 地元に行って、作って、食べた    

著者名 粕谷 浩子/著
出版者 池田書店
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013248052596.2/カ/図書室22一般図書一般貸出在庫  
2 山の手7013214601596.2/カ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
3 苗穂・本町3413124607596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 菊水元町4313111876596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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源氏 鶏太
1979
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001725381
書誌種別 図書
著者名 粕谷 浩子/著
著者名ヨミ カスヤ ヒロコ
出版者 池田書店
出版年月 2022.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-262-13069-9
分類記号 596.21
分類記号 596.21
書名 日本全国お雑煮レシピ 地元に行って、作って、食べた    
書名ヨミ ニホン ゼンコク オゾウニ レシピ 
副書名 地元に行って、作って、食べた
副書名ヨミ ジモト ニ イッテ ツクッテ タベタ
内容紹介 日本一のお雑煮好きが、全国津々浦々、道行くおばあちゃんに声をかけて、実際に作って、食べた70杯のお雑煮レシピや、背景にある「物語」を紹介。現地でしか食べられないお雑煮が満載。
著者紹介 香川県出身。株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。
件名1 汁物
件名2



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