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書名

旅で楽しむアウトドアBOOK　初めての人も気軽にできる　　　　

出版者 北海道観光振興機構
出版年月 2021.3

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1 中央図書館0180975443K291.09/ﾀ/２階参考庫郷土資料一般貸出在庫　  ○
2 中央図書館0180975450KR291.09/ﾀ/２階郷土111B郷土資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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書誌種別 図書
書名 旅で楽しむアウトドアBOOK　初めての人も気軽にできる　　　　
書名ヨミ タビ デ タノシム アウトドア ブック　
出版者 北海道観光振興機構
出版年月 2021.3
ページ数 17p
大きさ 30cm
分類記号 291.09
分類記号 291.09
内容紹介 北海道の大自然の中で、思いきり羽を伸ばしたい。贅沢な滞在を約束するグランピング、プロのガイドによるアクティビティで、感動と安心のアウトドア体験を。掲載施設:ログホテル メープルロッジ、ビレッジ大滝、中札内農村休暇村 フェーリエンドルフ、びらとり温泉 ゆから、余市ヴィンヤードグランピング 、マウンテンガイド･コヨーテ、Land Edge、遊房、TACとかちアドベンチャークラブ、NPO法人どんころ野外学校、イクサンダー大沼カヌーハウス、知床ガイド屋pikki
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 個性が、伝統が、郷土食が、ご当地食文化が、今が昔が、すべてごった煮の「お雑煮ワールド」を楽しみ尽くし、ハマってしまった後にはきっと、日本っておもしろいなぁと自分の生まれ育った国にもちょっと愛が深まっちゃっているかもしれません。
(他の紹介)目次 １　基本のお雑煮レシピ（お雑煮の基本
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だし文化炸裂！）
２　変わりダネのお雑煮レシピ（変わりダネ雑煮
ＴＨＥ　シンプル雑煮！
おみそなお雑煮　ほか）
３　具材が特徴的なお雑煮レシピ（漁師町のお雑煮
具だくさん！ぜいたく雑煮
お肉が主役のお雑煮　ほか）
(他の紹介)著者紹介 粕谷 浩子
　株式会社お雑煮やさん代表。お雑煮研究家。香川県出身。転勤族の家庭に育ち、幼少期から全国各地の雑煮のおもしろさを知る。現在は、コンサルティングなどの仕事をしつつ、全国各地を移り住みながら、お雑煮・郷土食調査や啓蒙活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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