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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181219403 | 943.7/ﾍﾞ/ | １階図書室 | 70B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000095430 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アンチエイジング食材ベスト100 時計の針を巻き戻して若さを保つ100の方法 |
| 書名ヨミ |
アンチエイジング ショクザイ ベスト ヒャク |
| 著者名 |
サラ・マーソン／著
|
| 著者名ヨミ |
サラ マーソン |
| 著者名 |
服部 幸應／監修 |
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 著者名 |
三上 久美子／訳 |
| 著者名ヨミ |
ミカミ クミコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2008.10 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
17cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-06-214689-0 |
| 内容紹介 |
果物、野菜、ナッツ&種子類、穀類&豆類など、エネルギーと生命力を高め、加齢に伴うさまざまな症状に対抗する100の食材と、それを使ったレシピを紹介。気になる症状に効果的な食材一覧等も掲載する。 |
| 著者紹介 |
フリーライター。健康、栄養代替方法を専門に活躍。イギリスのCollege of Naturopathic Medicine(自然療法を教える大学)で教鞭をとる。 |
| 件名 |
食品、アンチエイジング |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
たけのこ・ふき（根曲がり竹の炒め煮（青森県）
山菜のかやき（秋田県） ほか）
山菜いろいろ（みずの水もの（青森県）
行者にんにくの卵とじ（北海道） ほか）
わけぎ・葉物（はたまの酢味噌和え（宮城県）
ねぎぬた（神奈川県） ほか）
なす・うり類・さや豆・豆（なすのしそ巻き（青森県）
野菜味噌（北海道） ほか）
ずいき・りゅうきゅう（ずいきの甘酢漬け（埼玉県）
ずきがし（徳島県） ほか） |
内容細目表
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