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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119043636 | J913/ムク/ | キッズ | 14A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000572329 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大造じいさんと雁 1年生からよめる日本の名作絵どうわ |
| 書名ヨミ |
ダイゾウ ジイサン ト ガン |
| 著者名 |
椋 鳩十/作
|
| 著者名ヨミ |
ムク ハトジュウ |
| 著者名 |
網中 いづる/絵 |
| 著者名ヨミ |
アミナカ イズル |
| 著者名 |
宮川 健郎/編 |
| 著者名ヨミ |
ミヤカワ タケオ |
| 出版者 |
岩崎書店
|
| 出版年月 |
2012.9 |
| ページ数 |
61p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
913.6
|
| 分類記号 |
913.6
|
| ISBN |
4-265-07115-9 |
| 内容紹介 |
今年も残雪は雁の群れを率いて沼地にやってきました。大造じいさんは今年こそは雁を手に入れようと、特別な方法に取りかかりますが…。狩人の大造じいさんと利口な雁・残雪の知恵くらべを描く。名作により親しめる解説も収録。 |
| 著者紹介 |
1905〜87年。長野県生まれ。法政大学国文科卒業。日本で初めて本格的な動物文学のジャンルを切り開き、第一人者となる。作品に「山の太郎熊」「片耳の大鹿」「孤島の野犬」など。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
料理と映画、地球と暮らし、器や道具、時間と歴史を語る対話の旅。ツトムのレシピ付き。 |
| (他の紹介)目次 |
立春(りっしゅん)二月初旬 お茶碗を選ぶことは表現 啓蟄(けいちつ)三月初旬 ほうれん草を思って、ほうれん草を洗う手が美しい 清明(せいめい)四月初旬 山のおじいちゃんたちから習ったこと 立夏(りっか)五月初旬 素直な無理のないことをするのがいちばん 小満(しょうまん)五月下旬 料理を運ぶのではない、勢いを運べ 芒種(ぼうしゅ)六月初旬・小暑(しょうしょ)七月初旬 梅仕事はゆっくり、のんびりした世界 立秋(りっしゅう)八月初旬 石は大事 処暑(しょしょ)八月下旬 胡麻豆腐がいちばんのごちそう 秋分(しゅうぶん)九月下旬 地梨子酒は果実酒の王様なり 寒露(かんろ)十月初旬 きちんと形を整えたら、一人じゃなくなる感じがします 霜降(そうこう)十月下旬 秋の実りが人を救う 冬至(とうじ)十二月下旬 味噌だけの味噌汁 |
| (他の紹介)著者紹介 |
中江 裕司 映画監督、桜坂劇場代表。1960年京都府生まれ。琉球大学農学部卒業。80年、大学入学を機に沖縄に移住。92年にオムニバス映画『パイナップル・ツアーズ』の「春子とヒデヨシ」でプロデビュー。99年に長編映画『ナビィの恋』が全国で大ヒットし、同作で芸術選奨文部大臣新人賞を受賞。2005年に那覇市内の閉館した映画館を「桜坂劇場」として復活させ、映画上映のほかライブやワークショップなど文化発信にも携わる。沖縄やちむん工房より直接買い付けも行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 土井 善晴 料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。東京大学先端科学研究センター客員研究員、十文字学園女子大学招聘教授、甲子園大学客員教授、学習院女子大学講師。1957年大阪府生まれ。芦屋大学卒業後、スイス・フランスでフランス料理、味吉兆(大阪)で料理修業。1992年においしいもの研究所設立。料理研究家として、人が生きていくうえで最も大切な食事として、お料理とはなにか・人間はなんで料理するのか・人間とはなにかを探求し、「食事学」「料理学」を広く指導。持続可能・実現可能な和食のスタイル「一汁一菜」を提唱(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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