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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180260002 | 501.8/ヤ/ | 1階図書室 | 48A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
図書情報館 | 1310101819 | 501.8/ヤ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001218902 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
デザインの小骨話 |
| 書名ヨミ |
デザイン ノ コボネバナシ |
| 著者名 |
山中 俊治/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマナカ シュンジ |
| 出版者 |
日経BP社
|
| 出版年月 |
2017.11 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
501.83
|
| 分類記号 |
501.83
|
| ISBN |
4-8222-5951-8 |
| 内容紹介 |
生き物と人とその仕組み、日常の観察、つくる人の視界、スケッチの役目、仕事の作法などについて綴ったエッセイ集。スケッチも豊富に収録。『日経デザイン』連載と著者のブログを加筆し単行本化。 |
| 著者紹介 |
デザインエンジニア。東京大学生産技術研究所・東京大学大学院情報学環・教授。毎日デザイン賞、グッドデザイン賞など受賞多数。著書に「デザインの骨格」など。 |
| 件名 |
デザイン(工業) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アテネのキッチンからお届けするギリシャ料理レシピの数々。レシピ数を74に増やした増補新装版が登場。読者のみなさんからとくにご好評いただいたレシピを、ひと目でわかるようにしました! |
| (他の紹介)目次 |
1 ギリシャのファストフード ギロスとスブラキ 2 ギリシャの居酒屋グルメ 小皿料理のメゼ 3 ギリシャのお母さんの味 肉料理 4 ギリシャのお母さんの味 野菜料理とスープ 5 ギリシャのお母さんの味 パイとパスタと米料理 6 ギリシャ各地を味わう郷土料理 7 ギリシャ人が愛するおやつとスナック |
| (他の紹介)著者紹介 |
アナグノストゥ 直子 1973年京都市生まれ。自然豊かな大原で育ち、イギリス留学を経て1996年からアテネに暮らす。当時日本ではほとんど知られていなかったギリシャ料理を広めるべく、2005年にブログ「ギリシャのごはん」を開設。雑誌に寄稿したり、日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供なども。定番からレアな郷土料理、オリジナルのモダンギリシャ料理まで幅広いレシピは、現地の味を再現できると定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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