検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

デザインの小骨話     

著者名 山中 俊治/著
出版者 日経BP社
出版年月 2017.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180260002501.8/ヤ/1階図書室48A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310101819501.8/ヤ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2022
596.23 596.23
経営組織 コミュニケーション

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001218902
書誌種別 図書
書名 デザインの小骨話     
書名ヨミ デザイン ノ コボネバナシ 
著者名 山中 俊治/著
著者名ヨミ ヤマナカ シュンジ
出版者 日経BP社
出版年月 2017.11
ページ数 223p
大きさ 21cm
分類記号 501.83
分類記号 501.83
ISBN 4-8222-5951-8
内容紹介 生き物と人とその仕組み、日常の観察、つくる人の視界、スケッチの役目、仕事の作法などについて綴ったエッセイ集。スケッチも豊富に収録。『日経デザイン』連載と著者のブログを加筆し単行本化。
著者紹介 デザインエンジニア。東京大学生産技術研究所・東京大学大学院情報学環・教授。毎日デザイン賞、グッドデザイン賞など受賞多数。著書に「デザインの骨格」など。
件名 デザイン(工業)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アテネのキッチンからお届けするギリシャ料理レシピの数々。レシピ数を74に増やした増補新装版が登場。読者のみなさんからとくにご好評いただいたレシピを、ひと目でわかるようにしました!
(他の紹介)目次 1 ギリシャのファストフード ギロスとスブラキ
2 ギリシャの居酒屋グルメ 小皿料理のメゼ
3 ギリシャのお母さんの味 肉料理
4 ギリシャのお母さんの味 野菜料理とスープ
5 ギリシャのお母さんの味 パイとパスタと米料理
6 ギリシャ各地を味わう郷土料理
7 ギリシャ人が愛するおやつとスナック
(他の紹介)著者紹介 アナグノストゥ 直子
 1973年京都市生まれ。自然豊かな大原で育ち、イギリス留学を経て1996年からアテネに暮らす。当時日本ではほとんど知られていなかったギリシャ料理を広めるべく、2005年にブログ「ギリシャのごはん」を開設。雑誌に寄稿したり、日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供なども。定番からレアな郷土料理、オリジナルのモダンギリシャ料理まで幅広いレシピは、現地の味を再現できると定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。