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書誌情報

書名

ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74  旅のごはんBOOK  

著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013220583596.2/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ミシェル・フーコー
2002
135.57 135.57

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001702173
書誌種別 図書
著者名 アナグノストゥ直子/文・写真
著者名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2022.8
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-8022-1192-5
分類記号 596.23
分類記号 596.23
書名 ギリシャのごはん うちで楽しむ、とっておきレシピ74  旅のごはんBOOK  
書名ヨミ ギリシャ ノ ゴハン 
副書名 うちで楽しむ、とっておきレシピ74
副書名ヨミ ウチ デ タノシム トッテオキ レシピ ナナジュウヨン
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。イギリス留学を経て96年からアテネに暮らす。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。
件名1 料理(西洋)-ギリシア
叢書名 旅のごはんBOOK

(他の紹介)内容紹介 犯罪者をめぐる精神医学と司法の連結への過程を検証し、近代西欧において“異常者”と呼ばれる一族の登場を可能にした“知”と“権力”を、精神鑑定およびセクシュアリティの告白についての歴史的分析から出発しつつ鮮やかに描き出す。
(他の紹介)目次 刑事精神鑑定
精神鑑定はいかなる種類の言説に属するのか
真理の言説と笑いを誘う言説
十八世紀の刑法における法定証拠
改革者たち
内的心証の原則
情状酌量
真理と正義との関係
権力のメカニズムにおけるグロテスクなもの
犯罪の心理学的かつ道徳的な分身〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 慎改 康之
 1966年長崎に生まれる。東京大学教養学部教養学科卒業。同大学大学院総合文化研究科地域文化研究専攻博士課程中退。フランス国立社会科学高等研究院(EHESS)にて博士号取得(哲学・社会科学博士)。現在、筑波大学専任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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