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書誌情報

書名

修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  

著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著   ペーター・ゼーヴァルト/編   島田 道子/訳
出版者 創元社
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118327311198.2/ヘ/1階図書室33A一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2013227331198/ヘ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 元町3012615393198/ヘ/図書室2A一般図書一般貸出在庫  
4 東札幌4012741056198/ヘ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
5 西岡5012745260198/ヘ/特設展示12一般図書一般貸出在庫  

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2010
913.3 913.3
物語文学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000304515
書誌種別 図書
書名 修道院の食卓 心と体においしい秘伝レシピ52  修道院ライブラリー  
書名ヨミ シュウドウイン ノ ショクタク 
著者名 ガブリエラ・ヘルペル/著
著者名ヨミ ガブリエラ ヘルペル
著者名 ペーター・ゼーヴァルト/編
著者名ヨミ ペーター ゼーヴァルト
著者名 島田 道子/訳
著者名ヨミ シマダ ミチコ
出版者 創元社
出版年月 2010.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 198.25
分類記号 198.25
ISBN 4-422-14388-0
内容紹介 ヨーロッパ文明の向上に貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及んでいた…。女子修道院に体験訪問した女性編集者が学んだ、修道院における聖なる食生活の秘密を紹介する。心と体にやさしい52のレシピも収録。
著者紹介 1959年生まれ フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および『南ドイツ新聞』の編集者としても活躍した。
件名 修道院、食生活、料理(西洋)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 精神分析、政治、神話、歴史、そして昔話、小説、うた。物語は社会のいたるところにある。平家物語などの「語り物」やアイヌのユカラとの対比、源氏物語の婚姻制度と母殺しの阿闍世コンプレックス…日本列島の物語を起源から、そして世界文学との比較から考える。「もの」とはなにか。「語り手」は誰なのか。物語理論の金字塔となる、伝説の東大講義18講!
(他の紹介)目次 1 物語理論の進入点(ものがたりとふること
うたとは何か ほか)
2 物語理論の基底と拡大(神話から歴史へ
神話的思考 ほか)
3 物語理論の水面と移動(物語人称
作者の隠れ方 ほか)
4 物語理論の思想像(『源氏物語』と婚姻規制
物語と精神分析 ほか)
(他の紹介)著者紹介 藤井 貞和
 1942年東京生まれ。詩人、国文学者。東京学芸大学、東京大学、立正大学の各教授を歴任。著書に『源氏物語の始原と現在』『源氏物語論』(角川源義賞受賞)など。詩人としては、『ことばのつえ、ことばのつえ』(藤村記念歴程賞および高見順賞)、『甦る詩学』(伊波普猷賞)、『言葉と戦争』(日本詩人クラブ詩界賞)、『春楡の木』(鮎川信夫賞および芸術選奨文部科学大臣賞)など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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