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書誌情報

書名

個人文庫をもつ大学 その意義と可能性    

著者名 鷲巣 力/[述]   川口 雄一/[述]   石塚 純一/[述]
出版者 札幌大学インターコミュニケーションセンター
出版年月 2018.3


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書誌詳細

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タイトルコード 1008001391582
書誌種別 図書
書名 個人文庫をもつ大学 その意義と可能性    
書名ヨミ コジン ブンコ オ モツ ダイガク 
著者名 鷲巣 力/[述]
著者名ヨミ ワシズ ツトム
著者名 川口 雄一/[述]
著者名ヨミ カワグチ ユウイチ
著者名 石塚 純一/[述]
著者名ヨミ イシズカ ジュンイチ
出版者 札幌大学インターコミュニケーションセンター
出版年月 2018.3
ページ数 126p
大きさ 21cm
分類記号 014
分類記号 014
件名 図書館資料、大学図書館
個人件名 加藤 周一、丸山 真男、山口 昌男
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たっぷり食べて健康的にやせる!糖質制限に医師おすすめの食品がひと目でわかる!食材、定番料理、市販品、外食、あらゆる食品のデータを網羅。
(他の紹介)目次 1 食材(食材の選び方
肉・加工品 ほか)
2 定番料理(定番料理の選び方
ご飯 ほか)
3 市販食品(市販食品の選び方
菓子パン ほか)
4 外食&テイクアウト(外食&テイクアウトの選び方
コンビニおかず ほか)
5 飲み物(ドリンク&アルコールの選び方
ソフトドリンク ほか)
(他の紹介)著者紹介 山岸 昌一
 昭和大学医学部内科学講座糖尿病・代謝・内分泌内科学部門教授。金沢大学医学部卒業。久留米大学医学部教授を経て、現職。内科学会、糖尿病学会、循環器学会の各専門医。老化の原因物質AGEに関する研究で、米国心臓協会最優秀賞、日本糖尿病学会賞、日本抗加齢学会賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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