蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
知る・わかる・伝えるSDGs 3 生産と消費・気候変動・海の豊かさ・陸の豊かさ・平和と公正
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| 著者名 |
日本環境教育学会/監修
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| 出版者 |
学文社
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| 出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180920563 | 519/シ/3 | 1階図書室 | 48B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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料理レシピ本大賞in Japan料理部門準大賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001662527 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
知る・わかる・伝えるSDGs 3 生産と消費・気候変動・海の豊かさ・陸の豊かさ・平和と公正 |
| 書名ヨミ |
シル ワカル ツタエル エスディージーズ |
| 著者名 |
日本環境教育学会/監修
|
| 著者名ヨミ |
ニホン カンキョウ キョウイク ガッカイ |
| 出版者 |
学文社
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
1,152p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
519
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| 分類記号 |
519
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| ISBN |
4-7620-3110-6 |
| 内容紹介 |
SDGsを実現を目指して、課題を「知る」ことから始め、課題の背景を深く「わかる」、そして人々に「伝える」ことを通して社会変革に向けて行動する。3は、生産と消費・気候変動・海の豊かさ・平和と公正などを取り上げる。 |
| 件名 |
持続可能な開発、持続可能な開発のための教育 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで。ちょっとした工夫で素材の魅力をぐんと引き出す、野菜のティップスが満載! |
| (他の紹介)目次 |
1章 葉や茎、花を食べる野菜(キャベツは刻まない!大きなままが甘くてうまいよ そうだ白菜を焼いてみよう!そこから広がる無限ワールド ほか) 2章 実を食べる野菜(とろっとろのなすは和食、中華、いや世界の味 果てしないトマトの世界!不可能はないといっても過言じゃない ほか) 3章 根を食べる野菜といも類(にんじんのオレンジはβカロテン!生で、焼いて、ご飯で…たくさん食べてね 大根には胃にやさしい酵素が豊富。加熱すると辛みが甘みになるのだ! ほか) 4章 きのこ、果物、穀類など(きのこは個性派ですがどれも低カロリー&食物繊維が豊富 季節の恵みの果物は食べどきを逃さないで ほか) |
内容細目表
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