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書誌情報

書名

50代からの骨粗鬆症対策の献立 骨密度を高める簡単レシピと1カ月献立  オレンジページムック  

出版者 オレンジページ
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313125843493/ゴ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311984869493/ゴ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2022
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001665098
書誌種別 図書
書名 50代からの骨粗鬆症対策の献立 骨密度を高める簡単レシピと1カ月献立  オレンジページムック  
書名ヨミ ゴジュウダイ カラ ノ コツソショウショウ タイサク ノ コンダテ 
出版者 オレンジページ
出版年月 2022.4
ページ数 145p
大きさ 26cm
分類記号 493.6
分類記号 493.6
ISBN 4-86593-484-7
内容紹介 50代以降の女性に多い骨粗鬆症。カルシウム豊富な1カ月分の献立や、骨を強化する栄養が手軽にとれる簡単おかずをたっぷり紹介。骨粗鬆症の診断・治療などの基礎知識や、骨を強くする運動や生活習慣についても解説する。
件名 骨粗鬆症、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで。ちょっとした工夫で素材の魅力をぐんと引き出す、野菜のティップスが満載!
(他の紹介)目次 1章 葉や茎、花を食べる野菜(キャベツは刻まない!大きなままが甘くてうまいよ
そうだ白菜を焼いてみよう!そこから広がる無限ワールド ほか)
2章 実を食べる野菜(とろっとろのなすは和食、中華、いや世界の味
果てしないトマトの世界!不可能はないといっても過言じゃない ほか)
3章 根を食べる野菜といも類(にんじんのオレンジはβカロテン!生で、焼いて、ご飯で…たくさん食べてね
大根には胃にやさしい酵素が豊富。加熱すると辛みが甘みになるのだ! ほか)
4章 きのこ、果物、穀類など(きのこは個性派ですがどれも低カロリー&食物繊維が豊富
季節の恵みの果物は食べどきを逃さないで ほか)


内容細目表

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