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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
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貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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無制限
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2023/03/13
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001599702 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ほんとうはびっくりな植物図鑑 ありふれた草花の秘密がおもしろい! |
| 書名ヨミ |
ホントウ ワ ビックリ ナ ショクブツ ズカン |
| 著者名 |
石井 英男/文
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| 著者名ヨミ |
イシイ ヒデオ |
| 著者名 |
稲垣 栄洋/監修 |
| 著者名ヨミ |
イナガキ ヒデヒロ |
| 著者名 |
下間 文恵/イラスト |
| 著者名ヨミ |
シモマ アヤエ |
| 出版者 |
SBクリエイティブ
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| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
157p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
470
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| 分類記号 |
470
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| ISBN |
4-8156-0794-4 |
| 内容紹介 |
音楽を聞いたブドウはおいしくなる。ドクダミはにおいでバイ菌を殺す。マツは乾燥しても平気で繁殖する…。見慣れた植物がこれまでとは違って見えてくる、64の秘密をイラストとともに紹介。 |
| 著者紹介 |
1970年大阪府生まれ。東京大学大学院工学系研究科材料学専攻修士課程修了。小中学生向けプログラミング書籍等を執筆。 |
| 件名 |
植物 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで。ちょっとした工夫で素材の魅力をぐんと引き出す、野菜のティップスが満載! |
| (他の紹介)目次 |
1章 葉や茎、花を食べる野菜(キャベツは刻まない!大きなままが甘くてうまいよ そうだ白菜を焼いてみよう!そこから広がる無限ワールド ほか) 2章 実を食べる野菜(とろっとろのなすは和食、中華、いや世界の味 果てしないトマトの世界!不可能はないといっても過言じゃない ほか) 3章 根を食べる野菜といも類(にんじんのオレンジはβカロテン!生で、焼いて、ご飯で…たくさん食べてね 大根には胃にやさしい酵素が豊富。加熱すると辛みが甘みになるのだ! ほか) 4章 きのこ、果物、穀類など(きのこは個性派ですがどれも低カロリー&食物繊維が豊富 季節の恵みの果物は食べどきを逃さないで ほか) |
内容細目表
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