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書誌情報

書名

岩波の子育てブック幼年期 ゼロ歳から就学まで 3  遊びと自然と文化 

著者名 堀尾 輝久/[ほか]著
出版者 岩波書店
出版年月 1986.3


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堀尾 輝久
1986
498.59 498.59
妊産婦 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000123452
書誌種別 図書
書名 岩波の子育てブック幼年期 ゼロ歳から就学まで 3  遊びと自然と文化 
書名ヨミ イワナミ ノ コソダテ ブック ヨウネンキ 
著者名 堀尾 輝久/[ほか]著
著者名ヨミ ホリオ テルヒサ
出版者 岩波書店
出版年月 1986.3
ページ数 132p
大きさ 21cm
分類記号 599
分類記号 599
ISBN 4-00-009876-4
件名 育児
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 最新の食品成分表(八訂)に対応!妊娠初期〜産後まで栄養バランスのとれた時短&作りおきレシピ280品。
(他の紹介)目次 1 妊娠中の食生活の基本(妊娠中に必要な栄養を知りましょう
たんぱく質/葉酸 ほか)
2 妊娠時期別の栄養と時短&作りおきレシピ(妊娠初期のからだの変化と栄養ポイント
妊娠中期のからだの変化と栄養ポイント ほか)
3 症状別の栄養と時短レシピ(つわりのときの食事(食べやすいさっぱりメニュー)
体重コントロールするときの食事(低カロリーのヘルシーメニュー) ほか)
4 産後の栄養と時短&作りおきレシピ(産後のからだの変化と栄養ポイント
授乳中の食事)
(他の紹介)著者紹介 杉本 充弘
 東都文京病院統括院長。1973年東京大学医学部卒業。東京大学医学部附属病院、日立製作所日立総合病院を経て、1995年より日本赤十字社医療センター(日赤医療センター)産科部長、2000年より副院長、周産母子・小児センター長、2013年より周産母子・小児センター顧問。2014年より東都文京病院で勤務開始したのち、2015年4月より院長、2022年より統括院長に就任。また、東京母乳の会運営委員長、東京都MC協議会救急処置基準委員会委員などを兼任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新谷 友里江
 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などで、料理・お菓子のレシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案などを行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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