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書誌情報

雑誌名

週刊文春

巻号名 ２０２１年　３月１８日号　通巻３１０９号
通番 03109
発行日 20210318
出版者 文芸春秋

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1 中央図書館0122962681書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×

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藤川 大祐／監修 【マンガで考える“みんなのキモチ”…1】 マンガで考える“みんなのキモチ”…1
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矢部 裕貴／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001826055
書誌種別 図書
書名 ハンバーガーの歴史　　　「食」の図書館　　
書名ヨミ ハンバーガー ノ レキシ　
著者名 アンドルー・F.スミス／著
著者名ヨミ アンドルー F スミス
著者名 小林 朋則／訳
著者名ヨミ コバヤシ トモノリ
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 195p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-562-07358-0
内容紹介 ハンバーガーはどのように生まれ、いかに人々の心をつかみ、世界中で食べられるようになったのか。戦後アメリカ文化、メディア戦略とともに拡大したグローバルフードの成り立ちから発展までをたどる。レシピ付き。
著者紹介 ニューヨークのニュースクール大学で食物学を教えるかたわら、食べ物や料理の歴史に関する書籍や記事を多数執筆。著書に「ジャガイモの歴史」など。
件名 ハンバーガー-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 死んだ仲間の“復讐”のため、リベンジャーズはアメリカへと飛んだ。浩志の妻・森美香とワットの妻・ペダノワも加わり、アメリカを恐怖のどん底へ落とそうとする敵を捜す。ＩＳのテロリストをアメリカに輸出し、浩志たちを執拗に狙う敵の、真の目的とは？そして明らかになる“９・１１”をも超える最悪の計画―。アメリカを牛耳る闇の組織ＡＬに、リベンジャーズが挑む。
(他の紹介)著者紹介 渡辺 裕之
　１９５７年名古屋市生まれ。中央大学経済学部卒業。アパレルメーカー、広告制作会社を経て、２００７年『傭兵代理店』（祥伝社文庫）でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 ＮＴＴ接待文書入手　総務大臣、副大臣もズブズブの宴
2 芸能プロ女社長が未成年女優に強要する「夜のダブルベッド」
3 福岡５歳児餓死“ママ友喰い”の蹂躙人生　
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