蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295
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| 著者名 |
西東社編集部/編
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| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石区民 | 4113089942 | 626/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西区民 | 7113188549 | 626/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001750134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ |
| 著者名 |
西東社編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
セイトウシャ ヘンシュウブ |
| 版表示 |
決定版 |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
626.9
|
| 分類記号 |
626.9
|
| ISBN |
4-7916-2964-0 |
| 内容紹介 |
家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。 |
| 件名 |
家庭菜園、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
なぜ動物たちは道に迷わないのか?ときに数千キロ、数万キロも旅をする動物たち―なぜ身ひとつで広大な地球を渡っていけるのか?動物ナビゲーションの世界的な科学者たちが、その謎を探究。とんでもなく凄いしくみが明かされる!“鳥の渡りの最長記録はなんと9万キロ(地球2周分)…など、仰天エピソードも満載!”年間ベストブックW受賞!!(『サンデータイムズ』ベストネイチャーブック(2019)ノーチラスブックアワードアニマルズ&ネイチャー部門(2019)) |
| (他の紹介)目次 |
1 地図なしのナビゲーション(生物がナビゲーションを始めたとき ファーブルの庭の昆虫たち 厳しい環境を生き抜く力 ほか) 2 「地図・コンパス」ナビゲーション(動物はどんなマップを使っているか 時差ボケのヨシキリが教えてくれたこと ウミガメの驚きの回帰能力 ほか) 3 なぜナビゲーションが重要なのか(地球の言語 私たちはどこへ向かうのか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
バリー,デイビッド 英国王立ナビゲーション研究所フェロー。19歳のときヨットで大西洋を横断して以来、世界中を航海している。オックスフォード大学で実験心理学と哲学、動物行動の科学的研究を学ぶ。卒業後は外交官、情報アナリスト、アートアドミニストレーターなどに従事。芸術への貢献により大英帝国勲章コマンダーを受章。ロンドン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 熊谷 玲美 翻訳家。訳書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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