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書誌情報

書名

食品ロス「もったいない」をみんなで考える  3  ごみ置き場から見た食品ロス 

出版者 あかね書房
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013091883J61/シ/3図書室J7b児童書一般貸出在庫  

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2022
2022
611.32 611.32
食品ロス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001656638
書誌種別 図書
書名 食品ロス「もったいない」をみんなで考える  3  ごみ置き場から見た食品ロス 
書名ヨミ ショクヒン ロス モッタイナイ オ ミンナ デ カンガエル 
出版者 あかね書房
出版年月 2022.4
ページ数 39p
大きさ 31cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-251-09563-3
内容紹介 お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、「食品ロス」として問題になっている。ごみ収集員の仕事をするお笑い芸人が、ごみ置き場から焼却場の仕組み、学校での食品ロス削減の工夫まで解説する。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめまして!マシンガンズの滝沢です!ぼくはお笑い芸人をしながら、ごみ清掃員として働いているよ。ごみ収集員の仕事をしていると「食品ロス」について考えることがとても多いんだ。この本では、ぼくがごみ収集員の仕事をしているときに考えた、食品ロスを減らす工夫や、家でできるアイデアをみんなに紹介するよ!
(他の紹介)目次 身近な食品ロス:家庭(冷蔵庫の中身をチェックしよう!
食品ロス日記をつけよう!
いくら捨ててるか計算すると…?
コンポストをつくってみよう!
非常食も捨てられている!)
身近な食品ロス:給食(学校給食での工夫
給食の食材はどこからきたの?
授業で学ぶ!食品ロス
フードバンク フードシェアリングを使ってみよう!)
マンガ みんなの力で食品ロスをへらそう!―食品ロスをへらすために大切なこと
(他の紹介)著者紹介 滝沢 秀一
 お笑い芸人マシンガンズ・ごみ清掃員。1976年、東京都生まれ。太田プロダクション所属。東京成徳大学在学中の1998年、西堀亮とお笑いコンビ「マシンガンズ」を結成。「THE MANZAI」で認定漫才師に選ばれるなどコンビとしての実績をあげている中、2012年、妻の妊娠を機に、ごみ収集会社で働きはじめる。ごみ収集の体験をもとにSNSや執筆、講演会などで発信している。2018年、エッセイ『このゴミは収集できません』(白夜書房)を上梓。2020年10月、環境省「サステナビリティ広報大使」に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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