検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

食品表示・賞味期限のウラ側　食品の読み方<常識・非常識>　　　　

著者名 岩館 博人／著
出版者 ぱる出版
出版年月 2009.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118124866498.5/ｲ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 拓北・あい2311967778498/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【いただきますあそび】 いただきますあそび
きむら ゆういち… 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【夜叉桜　：　長編時代小説】 夜叉桜　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【神様のカルテ[1]】 神様のカルテ[1]
夏川 草介／著 【れいぞうこ】 れいぞうこ
新井 洋行／作・… 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／… 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【パラドックス13】 パラドックス13
東野 圭吾／著 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作…
2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【いただきますあそび】 いただきますあそび
きむら ゆういち… 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【夜叉桜　：　長編時代小説】 夜叉桜　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【神様のカルテ[1]】 神様のカルテ[1]
夏川 草介／著 【れいぞうこ】 れいぞうこ
新井 洋行／作・… 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／… 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【パラドックス13】 パラドックス13
東野 圭吾／著 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作…
611.32　611.32
【“食通”も知らない食べ物と値段の本…】 “食通”も知らない食べ物と値段の本…
ライフ・リサーチ… 【食料需給表令和6年度】 食料需給表令和6年度
農林水産省大臣官… 【食料需給表令和5年度】 食料需給表令和5年度
農林水産省大臣官… 【私たちは何を捨てているのか　：　食…】 私たちは何を捨てているのか　：　食…
井出 留美／著 【食料需給表令和4年度】 食料需給表令和4年度
農林水産省大臣官… 【やさしくわかる食品ロス　：　捨てら…】 やさしくわかる食品ロス　：　捨てら…
西岡 真由美／著… 【食料需給表令和3年度】 食料需給表令和3年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス 持続的な社会を考えよう　…】 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 【食品ロス 持続的な社会を考えよう　…】 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 【食品ロス 持続的な社会を考えよう　…】 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【地図でスッと頭に入る世界の三大穀物】 地図でスッと頭に入る世界の三大穀物
宮路 秀作／監修 【北欧でみつけたサステイナブルな暮ら…】 北欧でみつけたサステイナブルな暮ら…
井出 留美／著 【食料需給表令和2年度】 食料需給表令和2年度
農林水産省大臣官… 【食品ロスはなぜ減らないの?】 食品ロスはなぜ減らないの?
小林 富雄／著 【食品ロス「もったいない」をみんな…2】 食品ロス「もったいない」をみんな…2
 【食品ロス「もったいない」をみんな…1】 食品ロス「もったいない」をみんな…1
 【食べる、知る、応援する、で食品ロス…】 食べる、知る、応援する、で食品ロス…
 【SDGs時代の食べ方　：　世界が飢…】 SDGs時代の食べ方　：　世界が飢…
井出 留美／著 【食料需給表令和元年度】 食料需給表令和元年度
農林水産省大臣官… 【未来を変えるレストラン　：　おはな…】 未来を変えるレストラン　：　おはな…
小林 深雪／作,… 【今日からなくそう!食品ロス　：　…3】 今日からなくそう!食品ロス　：　…3
上村 協子／監修… 【今日からなくそう!食品ロス　：　…2】 今日からなくそう!食品ロス　：　…2
上村 協子／監修… 【今日からなくそう!食品ロス　：　…1】 今日からなくそう!食品ロス　：　…1
上村 協子／監修… 【食料需給表平成30年度】 食料需給表平成30年度
農林水産省大臣官… 【捨てられる食べものたち　：　食品ロ…】 捨てられる食べものたち　：　食品ロ…
井出 留美／著,… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【知ろう!減らそう!食品ロス1】 知ろう!減らそう!食品ロス1
小林 富雄／監修 【知ろう!減らそう!食品ロス3】 知ろう!減らそう!食品ロス3
小林 富雄／監修 【知ろう!減らそう!食品ロス2】 知ろう!減らそう!食品ロス2
小林 富雄／監修 【食品ロスの大研究　：　なぜ多い?ど…】 食品ロスの大研究　：　なぜ多い?ど…
井出 留美／監修 【食料需給表平成29年度】 食料需給表平成29年度
農林水産省大臣官… 【食料需給表平成28年度】 食料需給表平成28年度
農林水産省大臣官… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【フード・マイレージ　：　あなたの食…】 フード・マイレージ　：　あなたの食…
中田 哲也／著 【食料需給表平成27年度】 食料需給表平成27年度
農林水産省大臣官… 【都市のフードデザート問題　：　ソー…】 都市のフードデザート問題　：　ソー…
岩間 信之／編著 【食料流通問題の新展開】 食料流通問題の新展開
三國 英實／著 【食料需給表平成26年度】 食料需給表平成26年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調…平成26年度世帯調査】 食品ロス統計調…平成26年度世帯調査
農林水産省大臣官… 【食料需給表平成25年度】 食料需給表平成25年度
農林水産省大臣官… 【超高齢社会における食料品アクセス問…】 超高齢社会における食料品アクセス問…
薬師寺 哲郎／編… 【食料需給表平成24年度】 食料需給表平成24年度
農林水産省大臣官… 【食品流通】 食品流通
茂野 隆一／ほか… 【食料需給表平成23年度】 食料需給表平成23年度
農林水産省大臣官… 【食料需給表平成22年度】 食料需給表平成22年度
農林水産省大臣官… 【食料需給表平成21年度】 食料需給表平成21年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成21年度】 食品ロス統計調査報告平成21年度
農林水産省大臣官… 【食料需給表平成20年度】 食料需給表平成20年度
農林水産省大臣官… 【日本の食料戦略と商社】 日本の食料戦略と商社
美甘 哲秀／編著…
食品ロス
【おやつのおぼうさん　：　おすそわけ…】 おやつのおぼうさん　：　おすそわけ…
井出 留美／著,… 【私たちは何を捨てているのか　：　食…】 私たちは何を捨てているのか　：　食…
井出 留美／著 【捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…】 捨てられる魚たち　：　「未利用魚」…
梛木 春幸／著 【やさしくわかる食品ロス　：　捨てら…】 やさしくわかる食品ロス　：　捨てら…
西岡 真由美／著… 【食品ロス 持続的な社会を考えよう　…】 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 【食品ロス 持続的な社会を考えよう　…】 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 【食品ロス 持続的な社会を考えよう　…】 食品ロス 持続的な社会を考えよう　…
井出 留美／監修… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【北欧でみつけたサステイナブルな暮ら…】 北欧でみつけたサステイナブルな暮ら…
井出 留美／著 【捨てない未来　：　キッチンから、ゆ…】 捨てない未来　：　キッチンから、ゆ…
枝元 なほみ／著 【食品ロスはなぜ減らないの?】 食品ロスはなぜ減らないの?
小林 富雄／著 【食品ロス「もったいない」をみんな…2】 食品ロス「もったいない」をみんな…2
 【食品ロス「もったいない」をみんな…1】 食品ロス「もったいない」をみんな…1
 【あらペンのおねがい】 あらペンのおねがい
松田 奈那子／文… 【食べる、知る、応援する、で食品ロス…】 食べる、知る、応援する、で食品ロス…
 【ほうれんそうカレーききいっぱつ!】 ほうれんそうカレーききいっぱつ!
田中 六大／作,… 【SDGs時代の食べ方　：　世界が飢…】 SDGs時代の食べ方　：　世界が飢…
井出 留美／著 【未来を変えるレストラン　：　おはな…】 未来を変えるレストラン　：　おはな…
小林 深雪／作,… 【今日からなくそう!食品ロス　：　…3】 今日からなくそう!食品ロス　：　…3
上村 協子／監修… 【今日からなくそう!食品ロス　：　…2】 今日からなくそう!食品ロス　：　…2
上村 協子／監修… 【今日からなくそう!食品ロス　：　…1】 今日からなくそう!食品ロス　：　…1
上村 協子／監修… 【捨てられる食べものたち　：　食品ロ…】 捨てられる食べものたち　：　食品ロ…
井出 留美／著,… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【知ろう!減らそう!食品ロス1】 知ろう!減らそう!食品ロス1
小林 富雄／監修 【知ろう!減らそう!食品ロス3】 知ろう!減らそう!食品ロス3
小林 富雄／監修 【知ろう!減らそう!食品ロス2】 知ろう!減らそう!食品ロス2
小林 富雄／監修 【食品ロスの大研究　：　なぜ多い?ど…】 食品ロスの大研究　：　なぜ多い?ど…
井出 留美／監修 【「食品ロス」をなくしたら1か月5,…】 「食品ロス」をなくしたら1か月5,…
井出 留美／著 【大量廃棄社会　：　アパレルとコンビ…】 大量廃棄社会　：　アパレルとコンビ…
仲村 和代／著,… 【食品ロスの経済学】 食品ロスの経済学
小林 富雄／著 【賞味期限のウソ　：　食品ロスはなぜ…】 賞味期限のウソ　：　食品ロスはなぜ…
井出 留美／著 【食品ロス統計調…平成26年度世帯調査】 食品ロス統計調…平成26年度世帯調査
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成21年度】 食品ロス統計調査報告平成21年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成19年度】 食品ロス統計調査報告平成19年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成18年度】 食品ロス統計調査報告平成18年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成17年度】 食品ロス統計調査報告平成17年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成16年度】 食品ロス統計調査報告平成16年度
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成15年】 食品ロス統計調査報告平成15年
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成14年】 食品ロス統計調査報告平成14年
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成13年】 食品ロス統計調査報告平成13年
農林水産省大臣官… 【食品ロス統計調査報告平成12年度】 食品ロス統計調査報告平成12年度
農林水産省大臣官…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000215253
書誌種別 図書
書名 食品表示・賞味期限のウラ側　食品の読み方<常識・非常識>　　　　
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ショウミ キゲン ノ ウラガワ　
著者名 岩館 博人／著
著者名ヨミ イワダテ ヒロト
出版者 ぱる出版
出版年月 2009.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8272-0518-3
内容紹介 消費期限と賞味期限の違い、食品添加物にまつわるウソ・ホント、生鮮食品の選び方、冷凍食品の賞味期限など、「食品表示」を正しく読み解くためのルールや情報を紹介する。
著者紹介 食の情報番組の構成作家、食品工場の見学者向けDVD構成のほか、食に関することを雑誌等に寄稿。フードビジネスの裏側を紹介し「食品表示」を読み解くことをテーマに食の安全を追及している。
件名 食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめまして！マシンガンズの滝沢です！ぼくはお笑い芸人をしながら、ごみ清掃員として働いているよ。ごみ収集員の仕事をしていると「食品ロス」について考えることがとても多いんだ。この本では、ぼくがごみ収集員の仕事をしているときに考えた、食品ロスを減らす工夫や、家でできるアイデアをみんなに紹介するよ！
(他の紹介)目次 身近な食品ロス：家庭（冷蔵庫の中身をチェックしよう！
食品ロス日記をつけよう！
いくら捨ててるか計算すると…？
コンポストをつくってみよう！
非常食も捨てられている！）
身近な食品ロス：給食（学校給食での工夫
給食の食材はどこからきたの？
授業で学ぶ！食品ロス
フードバンク　フードシェアリングを使ってみよう！）
マンガ　みんなの力で食品ロスをへらそう！―食品ロスをへらすために大切なこと
(他の紹介)著者紹介 滝沢 秀一
　お笑い芸人マシンガンズ・ごみ清掃員。１９７６年、東京都生まれ。太田プロダクション所属。東京成徳大学在学中の１９９８年、西堀亮とお笑いコンビ「マシンガンズ」を結成。「ＴＨＥ　ＭＡＮＺＡＩ」で認定漫才師に選ばれるなどコンビとしての実績をあげている中、２０１２年、妻の妊娠を機に、ごみ収集会社で働きはじめる。ごみ収集の体験をもとにＳＮＳや執筆、講演会などで発信している。２０１８年、エッセイ『このゴミは収集できません』（白夜書房）を上梓。２０２０年１０月、環境省「サステナビリティ広報大使」に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。