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書名

新食品添加物表示の実務　　2022　　　

著者名 食品添加物表示問題連絡会／共編 　 日本食品添加物協会／共編
出版者 日本食品添加物協会
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310619240498.5/ｼ/２階図書室515一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001701844
書誌種別 図書
書名 新食品添加物表示の実務　　2022　　　
書名ヨミ シン ショクヒン テンカブツ ヒョウジ ノ ジツム　
著者名 食品添加物表示問題連絡会／共編
著者名ヨミ ショクヒン テンカブツ ヒョウジ モンダイ レンラクカイ
著者名 日本食品添加物協会／共編
著者名ヨミ ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ
出版者 日本食品添加物協会
出版年月 2022.6
ページ数 6,714p
大きさ 30cm
分類記号 498.519
分類記号 498.519
内容紹介 食品添加物を正しく、適正に表示するためのテキスト。食品添加物表示の基本、主要食品における表示の事例、食品添加物製剤を使用した場合の食品への表示方法などを収録。検索に便利なCD-ROM付き。
件名 食品添加物、食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１章　世間が望む“おばさん役”から全力で逃げ出そう（なんだか素敵、までの道のり
老いては産んでない子にも従え　ほか）
第２章　次の十年は「効かせ」の十年（目指すは万有引力に逆らうディーバ
目が慣れることの功罪について　ほか）
第３章　自分にとっての「ちょうどいい」（自尊感情が高まりすぎて
キアラに首ったけ　ほか）
第４章　自己受容と諦観は別物よ（十年じゃない、二十年だ！
歯がゆいお年ごろ、ふたたび　ほか）


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