蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史
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| 著者名 |
渡辺 万里/著
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| 出版者 |
現代書館
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| 出版年月 |
2010.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
厚別 | 8013178358 | 596.2/ワ/ | 図書室 | 22 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000333607 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史 |
| 書名ヨミ |
スペイン ノ カマド カラ |
| 著者名 |
渡辺 万里/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ マリ |
| 出版者 |
現代書館
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| 出版年月 |
2010.10 |
| ページ数 |
206p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
596.23
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| 分類記号 |
596.23
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| ISBN |
4-7684-5645-3 |
| 内容紹介 |
地方ごとに異なる気候風土と歴史から、複数の食文化が育まれたスペイン。オーリャ、アサード、カスエラなどの調理法や、アセイテ、オルタリサ、アロスといった代表的な食材からスペイン料理の成り立ちを紹介する |
| 件名 |
料理(西洋)-スペイン |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
なぜ、日本にはマトモな野党が存在しないのか―。政党とは本来、政権を目指して集まった集団である。つまり、与党になって政策を実現するからこそ存在価値を持つ。だが、日本の野党は政権を取る意志に乏しく、歴史的に常に弱い。一方、自民党は昭和三十年に結成されて以降、野党であった期間は五年に満たない。なぜ、日本の野党は勝てないのか―。これは言い換えれば、なぜ、自民党が勝ち続けているのか、という問いでもある。民主政治とは、選挙による政治を指す。そして民主政治には、健全な批判勢力が必要となる。いま、私たち有権者ができることは何か。政治を諦めないために、歴史から何を学べるか―。憲政史家とともに考える。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 日本の野党の源流を探る―コロナ・幕末・自由民権 第2章 なぜ「憲政の常道」は確立されなかったのか 第3章 自民党が与党であり続ける理由 第4章 日本社会党―史上最悪の野党第一党 第5章 なぜ自民党に代わる政党が誕生しないのか? 第6章 政権担当能力を兼ね備えた政党は現れるのか |
内容細目表
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