蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類+魚類
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| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1999.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115652620 | R664.6/シ/ | 2階図書室 | 128A | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
ちえりあ | 7900112835 | R664/シ/1 | 参考図書 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 3 |
図書情報館 | 1310025885 | 664.6/シ/1 | 2階図書室 | 520 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001171808 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類+魚類 |
| 書名ヨミ |
ショクザイ ギョカイ ダイヒャッカ |
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
1999.10 |
| ページ数 |
181p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
664.6
|
| 分類記号 |
664.6
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| ISBN |
4-582-54571-8 |
| 内容紹介 |
なじみの深い海の幸から、世界中の海より日本の市場に集まる新顔の海産物まで、魚類、エビ・カニ類、イカ・タコ・貝類、海草類等を紹介する総合百科。第1巻では、イセエビ、タラバガニ、サメ、コイ等を収録。 |
| 件名 |
魚類-図鑑、貝類-図鑑 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本の民間企業における企業文化・職場風土・雇用慣行は、働く女性の就業・出生行動にどのような影響を与えているのか。また、「職場の雰囲気」はいかなる要素で醸成されるのか。学際的なアプローチと新たな理論を用いて、理論と実証の両面から女性の労働と職場規範の関係を明らかにする。 |
| (他の紹介)目次 |
女性の仕事と日本の職場 第1部 日本の「職場の雰囲気」と女性の働き方(「職場の雰囲気」が女性の離職に与える影響―企業属性別にみたデプスインタビュー 「職場規範」「職場の雰囲気」の定義と隣接概念 「職場規範」「職場の雰囲気」を用いた分析の研究動向) 第2部 女性の結婚・出産時における「職場の雰囲気」の検証(企業内の「職場規範」が女性の就業・出産に与える影響―パネル・データを用いた検証 「職場の雰囲気」が女性の就業・離職行動に与える影響―横断面データを用いた検証) 第3部 均等法以後の事務職・一般職女性の働き方(民間企業における女性の就業行動と男女間賃金格差の検証―事務職に着目して コース別雇用管理制度の変遷と再検証―一般職女性はどのように位置づけられてきたのか ジェンダー平等の職場に向けて―結論と考察) |
| (他の紹介)著者紹介 |
寺村 絵里子 1972年神奈川県生まれ。1995年中央大学文学部社会学科卒業、複数の民間企業勤務を経て、2015年お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科修了、博士(社会科学)。現在、明海大学大学院経済学研究科教授、経済学部教授(兼担)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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