検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

韓国むかしの味 食べる旅  とんぼの本  

著者名 平松 洋子/著
出版者 新潮社
出版年月 2011.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118593748596.2/ヒ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

平松 洋子
2022
366.38 366.38
女性労働

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000368568
書誌種別 図書
書名 韓国むかしの味 食べる旅  とんぼの本  
書名ヨミ カンコク ムカシ ノ アジ 
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 新潮社
出版年月 2011.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-10-602215-9
内容紹介 ソウルと韓国全土、歩いて厳選した名菜30を紹介。綿密な取材で、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。30店の詳細データつき。『旅』『スッカラ』の掲載記事に加筆し書籍化。データ2010年11月現在。
著者紹介 1958年倉敷市生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。世界各地に取材し食文化と暮らしをテーマに執筆。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。他に「おもたせ暦」など。
件名 料理(朝鮮)、韓国-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の民間企業における企業文化・職場風土・雇用慣行は、働く女性の就業・出生行動にどのような影響を与えているのか。また、「職場の雰囲気」はいかなる要素で醸成されるのか。学際的なアプローチと新たな理論を用いて、理論と実証の両面から女性の労働と職場規範の関係を明らかにする。
(他の紹介)目次 女性の仕事と日本の職場
第1部 日本の「職場の雰囲気」と女性の働き方(「職場の雰囲気」が女性の離職に与える影響―企業属性別にみたデプスインタビュー
「職場規範」「職場の雰囲気」の定義と隣接概念
「職場規範」「職場の雰囲気」を用いた分析の研究動向)
第2部 女性の結婚・出産時における「職場の雰囲気」の検証(企業内の「職場規範」が女性の就業・出産に与える影響―パネル・データを用いた検証
「職場の雰囲気」が女性の就業・離職行動に与える影響―横断面データを用いた検証)
第3部 均等法以後の事務職・一般職女性の働き方(民間企業における女性の就業行動と男女間賃金格差の検証―事務職に着目して
コース別雇用管理制度の変遷と再検証―一般職女性はどのように位置づけられてきたのか
ジェンダー平等の職場に向けて―結論と考察)
(他の紹介)著者紹介 寺村 絵里子
 1972年神奈川県生まれ。1995年中央大学文学部社会学科卒業、複数の民間企業勤務を経て、2015年お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科修了、博士(社会科学)。現在、明海大学大学院経済学研究科教授、経済学部教授(兼担)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。