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書誌情報

書名

塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず シンプルでおいしい料理の極意    

著者名 飛田 和緒/著
出版者 西東社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213140920596/ヒ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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2022
2022
594 594
手芸 工作 アクセサリー

書誌詳細

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タイトルコード 1008001673089
書誌種別 図書
書名 塩、しょうゆ、みそで飛田式おかず シンプルでおいしい料理の極意    
書名ヨミ シオ ショウユ ミソ デ ヒダシキ オカズ 
著者名 飛田 和緒/著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 西東社
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-3111-7
内容紹介 塩、しょうゆ、みそを使いこなせば、少ない調味料でおいしく作れる! チキンソテーや鶏もも肉の塩レモン蒸し、しょうゆ味の豚そぼろ、みそカツなど、塩、しょうゆ、みそを使った110のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「常備菜」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 毛糸のアクセサリー(ポンポンのアクセサリー
タッセルのアクセサリー
ふわふわのタッセルリボン
ほっこりリボンのアクセサリー
あったか毛糸のクロッシェマフラー)
羊毛フェルトのアクセサリー(フェルトボールのアクセサリー
ニードルフェルトのマスコット)
(他の紹介)著者紹介 毛塚 みどり
 手編み作家。東京都生まれ。手編み講師・指導者資格を取得後、講師、作品販売、書籍掲載などで活躍中。現在はdoliminue(ドリミーヌ)を主宰し、糸メーカーとのコラボ編み物キット制作や、ワークショップ、各種イベントへも参加している。素材、デザイン、サイズ感の既成概念にとらわれず、暮らしの中にいつもそばにあるような手編みの小物、アクセサリーの製作をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
はっとり みどり
 フェルト&クレイ作家。美術大学を卒業し、株式会社サンリオにて立体デザイナーとして勤務した後、デザイン事務所を設立。羊毛フェルトや粘土に命を吹き込む作品で、児童書、女性誌、教育誌を中心に活躍中。作る喜び、物語の世界に遊ぶ楽しさを発信しつづける一方、臨床美術士として、アートセラピー、障がい児造形教育にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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