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書誌情報

書名

北海道日本ハムファイターズの食事術 選手が育つ「食事」の秘密    

著者名 日本ハム株式会社/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.9


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1 中央図書館0180548984KR783.7/ニ/2階郷土120A郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180549081K783.7/ニ/2階郷土110B郷土資料一般貸出在庫  
3 図書情報館1310385628783.7/ニ/1階図書室002郷土資料貸出禁止在庫   ×

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土器 遺跡・遺物-日本 日本-歴史-中世

書誌詳細

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タイトルコード 1008001415798
書誌種別 図書
書名 北海道日本ハムファイターズの食事術 選手が育つ「食事」の秘密    
書名ヨミ ホッカイドウ ニッポン ハム ファイターズ ノ ショクジジュツ 
著者名 日本ハム株式会社/著
著者名ヨミ ニホン ハム カブシキ ガイシャ
版表示 改訂版
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.9
ページ数 119p
大きさ 26cm
分類記号 783.7
分類記号 783.7
ISBN 4-7895-5135-9
内容紹介 北海道日本ハムファイターズの栄養サポートを行う、日本ハム中央研究所の管理栄養士が、プロの選手が実践する食事術を紹介する。選手インタビューも掲載。ステッカー付き。ジャケット裏に体調管理表あり。
件名 野球、スポーツ栄養学、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中世に誰もが使用した器・かわらけ。大量に出土する遺物でも、それぞれに個性があり中世社会を雄弁に語る。製法、用途、デザインの流行などを読み解き、地域や身分を超え人びとの暮らしに寄り添ってきた姿を描きだす。
(他の紹介)目次 中世びとと器物の距離―プロローグ
かわらけの肖像(中世考古学研究におけるかわらけ
君の名は―かわらけの名前 ほか)
かわらけをつくった人びと(奈良の土器座
京都のかわらけ生産 ほか)
かわらけの用途と機能(かわらけの使われ方
法会・神事のかわらけ ほか)
あこがれの都をうつす土器(京風かわらけ
模倣の諸相 ほか)
器物の価値と中世考古学―エピローグ
(他の紹介)著者紹介 中井 淳史
 1971年、三重県に生まれる。1999年、京都大学大学院文学研究科博士後期課程退学。現在、兵庫県立大学大学院地域資源マネジメント研究科教授・兵庫県立コウノトリの郷公園ソシオ研究部長、博士(文学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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