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書誌情報

書名

人はなぜウソをつくのか?     

著者名 斉藤 勇/著
出版者 毎日新聞社
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012476385361/サ/書庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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2002
2002

書誌詳細

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タイトルコード 1006400180223
書誌種別 図書
書名 人はなぜウソをつくのか?     
書名ヨミ ヒト ワ ナゼ ウソ オ ツク ノカ 
著者名 斉藤 勇/著
著者名ヨミ サイトウ イサム
出版者 毎日新聞社
出版年月 2004.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 361.4
分類記号 361.4
ISBN 4-620-31716-0
内容紹介 ありとあらゆる場面でウソをつくのが人間という動物の特徴だ。なぜ人はウソをつくのか。その本質と深層心理を解明。
著者紹介 1943年山梨県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。カリフォルニア大学留学。現在、立正大学心理学部教授。著書に「人はなぜ悪口を言うのか?」など。
件名 噓
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ふだん食べている豆料理はなんですか?」在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して、世界66ヵ国を取材した記録から約30ヵ国・地域のエピソードを厳選。約30ヵ国のふだんの豆料理70品も収録。
(他の紹介)目次 中南米編
東アフリカ編
西アフリカ編
北アフリカ編
中東編
中央アジア・欧州編
東欧編
アジア編
(他の紹介)著者紹介 長谷川 清美
 有限会社べにやビス代表。北海道・遠軽の老舗豆専門店、べにや長谷川商店の長女として生まれる。北海道をはじめとする全国、そして海外の在来豆と郷土料理を広く知ってもらうことをテーマに、その普及の一貫として、マルシェなどでの販売のみならず、料理教室も定期的に運営する。在来豆に関する執筆、講演活動のほか、イベントや海外ツアーも催す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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