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書誌情報

書名

英国パブリック・スクールへようこそ!     

著者名 石井 理恵子/著
出版者 新紀元社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013428343372/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
2 旭山公園通1213108648372/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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長谷川 清美
2021
616.7 616.7
豆類 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001303866
書誌種別 図書
書名 英国パブリック・スクールへようこそ!     
書名ヨミ エイコク パブリック スクール エ ヨウコソ 
著者名 石井 理恵子/著
著者名ヨミ イシイ リエコ
出版者 新紀元社
出版年月 2018.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 372.33
分類記号 372.33
ISBN 4-7753-1623-8
内容紹介 教会との結びつきからくる規律と伝統、寮生活で育まれる自立心と友情…。13歳から18歳までを過ごす英国のパブリック・スクール。そのリアルな学生生活を、貴重な写真や豊富なインタビューとデータで紹介する。
著者紹介 雑誌編集者を経て、ライター/エディター。おもにペット、映画、TV、英国をテーマに執筆。著書に「英国フードA to Z」「英国男子制服コレクション」「鉄道ねこ」など。
件名 イギリス-教育、私立学校
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ふだん食べている豆料理はなんですか?」在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して、世界66ヵ国を取材した記録から約30ヵ国・地域のエピソードを厳選。約30ヵ国のふだんの豆料理70品も収録。
(他の紹介)目次 中南米編
東アフリカ編
西アフリカ編
北アフリカ編
中東編
中央アジア・欧州編
東欧編
アジア編
(他の紹介)著者紹介 長谷川 清美
 有限会社べにやビス代表。北海道・遠軽の老舗豆専門店、べにや長谷川商店の長女として生まれる。北海道をはじめとする全国、そして海外の在来豆と郷土料理を広く知ってもらうことをテーマに、その普及の一貫として、マルシェなどでの販売のみならず、料理教室も定期的に運営する。在来豆に関する執筆、講演活動のほか、イベントや海外ツアーも催す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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