蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
現地の人がすすめる!北京・上海 詳細地図付ガイド
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| 出版者 |
帝国書院
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| 出版年月 |
2007.5 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117365171 | 292.2/ゲ/ | 書庫大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700418990 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
現地の人がすすめる!北京・上海 詳細地図付ガイド |
| 書名ヨミ |
ゲンチ ノ ヒト ガ ススメル ペキン シャンハイ |
| 出版者 |
帝国書院
|
| 出版年月 |
2007.5 |
| ページ数 |
104p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
292.211
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| 分類記号 |
292.211
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| ISBN |
4-8071-5722-8 |
| 内容紹介 |
北京・上海の旅の基礎知識、交通、必見スポット、観光スポット、絶品中華料理、茶館などをたっぷり紹介する。周辺図、市街図、地下鉄路線図やオリンピック競技会場周辺都市図などの詳細地図付き。 |
| 件名 |
北京-紀行・案内記、上海-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「ふだん食べている豆料理はなんですか?」在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して、世界66ヵ国を取材した記録から約30ヵ国・地域のエピソードを厳選。約30ヵ国のふだんの豆料理70品も収録。 |
| (他の紹介)目次 |
中南米編 東アフリカ編 西アフリカ編 北アフリカ編 中東編 中央アジア・欧州編 東欧編 アジア編 |
| (他の紹介)著者紹介 |
長谷川 清美 有限会社べにやビス代表。北海道・遠軽の老舗豆専門店、べにや長谷川商店の長女として生まれる。北海道をはじめとする全国、そして海外の在来豆と郷土料理を広く知ってもらうことをテーマに、その普及の一貫として、マルシェなどでの販売のみならず、料理教室も定期的に運営する。在来豆に関する執筆、講演活動のほか、イベントや海外ツアーも催す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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