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書誌情報

書名

せかいいっしゅうあそびのたび せかいのこっき せかいのあそび    

著者名 ペズル/文   平澤 南/絵   寒川 恒夫/監修
出版者 プレジデント社
出版年月 2020.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 はちけん7410331297J38/ペ/図書室児童書一般貸出在庫  

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厚生労働統計協会
2017
616.7 616.7
豆類 料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001495420
書誌種別 図書
書名 せかいいっしゅうあそびのたび せかいのこっき せかいのあそび    
書名ヨミ セカイ イッシュウ アソビ ノ タビ 
著者名 ペズル/文
著者名ヨミ ペズル
著者名 平澤 南/絵
著者名ヨミ ヒラサワ ミナミ
著者名 寒川 恒夫/監修
著者名ヨミ ソウガワ ツネオ
出版者 プレジデント社
出版年月 2020.7
ページ数 125p
大きさ 16×22cm
分類記号 384.55
分類記号 384.55
ISBN 4-8334-2374-8
内容紹介 石おとし(スペイン)、コップリレー(オーストラリア)、文字読みずもう(中国)…。イラストとともに紹介する40カ国の遊びを通して、世界と出会う本。197カ国の国旗も掲載する。
著者紹介 文筆家。著書に「三国志に学ぶ人間関係の法則120」がある。
件名 遊戯、国旗
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ふだん食べている豆料理はなんですか?」在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して、世界66ヵ国を取材した記録から約30ヵ国・地域のエピソードを厳選。約30ヵ国のふだんの豆料理70品も収録。
(他の紹介)目次 中南米編
東アフリカ編
西アフリカ編
北アフリカ編
中東編
中央アジア・欧州編
東欧編
アジア編
(他の紹介)著者紹介 長谷川 清美
 有限会社べにやビス代表。北海道・遠軽の老舗豆専門店、べにや長谷川商店の長女として生まれる。北海道をはじめとする全国、そして海外の在来豆と郷土料理を広く知ってもらうことをテーマに、その普及の一貫として、マルシェなどでの販売のみならず、料理教室も定期的に運営する。在来豆に関する執筆、講演活動のほか、イベントや海外ツアーも催す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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