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書名

肉のごちそうがないと始まらない!　時間がおいしくしてくれるほっとく系のレシピ満載　　ORANGE PAGE COOKING　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2024.1

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1 中央区民1113276677596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 南区民6113211749596/ﾆ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001818662
書誌種別 図書
書名 肉のごちそうがないと始まらない!　時間がおいしくしてくれるほっとく系のレシピ満載　　ORANGE PAGE COOKING　　
書名ヨミ ニク ノ ゴチソウ ガ ナイト ハジマラナイ　
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.1
ページ数 97p
大きさ 26cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-86593-607-0
内容紹介 極上のビーフステーキ、牛すね肉の赤ワイン煮、ローストビーフなど、腕まくりして作ってみたい肉料理を収録。肉のごちそうを盛り上げるデザートなどのレシピも満載。『オレンジページCooking』等掲載を再編集。
件名 料理-肉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あなたは「人を見る目」がありますか？認知バイアスが人の判断をゆがませる。面接、評係、商談、プレゼン、婚活、合コン、デート…結局、人は「なんとなく」で決めがちだから「人を見る目」を磨くには、まず、わたしたちの「思考のくせ」を知ることから。
(他の紹介)目次 １　人はこうして判断している（人が判断する際の「認知の枠組み」
「バイアス」という思考のくせ）
２　「他者」の印象はどのようにつくられるのか（あなたは「人を見抜けるひと」ですか
あなたは「人の気持ちがわかるひと」ですか
あなたはどうして「その人が好き」なのですか
あなたは、「その人のこと」をほかの人にどう伝えていますか）
３　「自分」の印象はどのようにつくられるのか（あなたは「自分」をどう見ていますか
あなたは「人からどう見られたい」ですか
あなたは「人にどう見られて」いますか
あなただ「見ている自分」は本当の自分ですか）
４　「集団」の印象はどのようにつくられるのか（あなたは「あの人たち」をどう見ていますか
あなたは「あの人たちのこと」を仲間にどう伝えていますか）
５　本当に「その印象」でよいのか（わたしたちが抱く「印象」に、バイアスはどのような影響を与えるのか
「思考のくせ」との向き合い方）
(他の紹介)著者紹介 田中 知恵
　明治学院大学心理学部教授。博士（社会学）一橋大学。早稲田大学第一文学部哲学科心理学専修卒業後、出版社勤務を経て、一橋大学大学院社会学研究科修士課程修了、博士後期課程単位取得退学。２０１６年より現職。専門は社会心理学、社会的認知(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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