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書誌情報

書名

たんぱく質プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全 食べてやせる!若返る!病気を防ぐ!    

著者名 上月 正博/著
出版者 文響社
出版年月 2021.10


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1 中央図書館0180909335498.5/コ/1階図書室52B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 菊水元町4313108807498/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
933.6 933.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001619627
書誌種別 図書
書名 たんぱく質プロテイン医学部教授が教える最高のとり方大全 食べてやせる!若返る!病気を防ぐ!    
書名ヨミ タンパクシツ プロテイン イガクブ キョウジュ ガ オシエル サイコウ ノ トリカタ タイゼン 
著者名 上月 正博/著
著者名ヨミ コウズキ マサヒロ
出版者 文響社
出版年月 2021.10
ページ数 167p
大きさ 21cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-86651-424-6
内容紹介 たんぱく質の機能性から、最高効率のとり方までをくわしく解説。おいしくて簡単に作れる高たんぱくメニューのレシピや、食材別・高たんぱく食ランキングなども収録する。チェックリスト付き。
著者紹介 東北大学医学部卒業。同大学大学院医学系研究科内部障害学分野教授。医学博士。日本腎臓学会評議員。総合内科専門医。腎臓専門医。高血圧専門医。リハビリテーション科専門医。
件名 蛋白質
言語区分 日本語



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