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書名

仕事がデキる人のたたき台のキホン     

著者名 田中 志/著
出版者 アルク
出版年月 2023.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310646706336.1/タ/2階図書室WORK-457一般図書貸出禁止在庫   ×

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2023
383.81 383.81
料理 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001784229
書誌種別 図書
書名 仕事がデキる人のたたき台のキホン     
書名ヨミ シゴト ガ デキル ヒト ノ タタキダイ ノ キホン 
著者名 田中 志/著
著者名ヨミ タナカ ノゾミ
出版者 アルク
出版年月 2023.7
ページ数 222p
大きさ 19cm
分類記号 336.1
分類記号 336.1
ISBN 4-7574-3992-4
内容紹介 いい仕事は、いいたたき台から! よくある「たたき台」に求められる要素への誤解、本来必要な要素・5S、たたき台を作るためのステップ、プロセス、それを活用したコミュニケーションのコツなどを解説する。
著者紹介 一橋大学大学院経済学研究科修士課程修了。Cobe Associe代表。神戸市データサイエンティストとしても勤務。著書に「情報を活用して、思考と行動を進化させる」がある。
件名 企画(経営)、文書-起案・起草
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代のニッポン人は何を作って食べてきた?家庭料理40年の進化がまるわかり。読めばおなかがすく!作りたくなる!代表150冊のレシピ本から紹介。
(他の紹介)目次 第1章 家庭料理の新常識(『きのう何食べた?』と『逃げ恥』の卓食
コロナ禍で食卓はどう変化したのか ほか)
第2章 コロナ禍で爆発!時短ブーム(あると助かる「つくりおき」
進化する時短技術 ほか)
第3章 男性たちの得意技(男たちの手抜き料理
料理人から習いたい ほか)
第4章 自炊力が欲しい!(一人で食べる?二人でつくる?
基礎から料理を学びたい ほか)
第5章 パンとお菓子を作りたい!(映える!?サンドイッチの楽しみ
時短になったパンレシピ ほか)


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