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書名

光秀の歩き方　　　　　

著者名 山本 耕／著 　 土山 公仁／監修
出版者 岐阜新聞社
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112689322289/ｱ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001446335
書誌種別 図書
書名 光秀の歩き方　　　　　
書名ヨミ ミツヒデ ノ アルキカタ　
著者名 山本 耕／著
著者名ヨミ ヤマモト コウ
著者名 土山 公仁／監修
著者名ヨミ ツチヤマ キミヒト
出版者 岐阜新聞社
出版年月 2019.12
ページ数 224p
大きさ 21cm
分類記号 289.1
分類記号 289.1
ISBN 4-87797-277-6
内容紹介 生年や出生地がはっきりしないばかりか、前半生も定かでない謎の武将、明智光秀。美濃から越前、近江、丹波、京都へと舞台を移し、本能寺の変から“三日天下”を経て山崎の敗戦で命を落とすまで、光秀の足跡をガイド。
著者紹介 1955年岐阜市生まれ。岐阜新聞社東京支社長、広告局長、編集局長、論説委員長、常務取締役などを経て、岐阜放送社長。著書に「口笛と分水嶺」がある。
件名 近畿地方-紀行・案内記、岐阜県-紀行・案内記、福井県-紀行・案内記
個人件名 明智 光秀
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代のニッポン人は何を作って食べてきた？家庭料理４０年の進化がまるわかり。読めばおなかがすく！作りたくなる！代表１５０冊のレシピ本から紹介。
(他の紹介)目次 第１章　家庭料理の新常識（『きのう何食べた？』と『逃げ恥』の卓食
コロナ禍で食卓はどう変化したのか　ほか）
第２章　コロナ禍で爆発！時短ブーム（あると助かる「つくりおき」
進化する時短技術　ほか）
第３章　男性たちの得意技（男たちの手抜き料理
料理人から習いたい　ほか）
第４章　自炊力が欲しい！（一人で食べる？二人でつくる？
基礎から料理を学びたい　ほか）
第５章　パンとお菓子を作りたい！（映える！？サンドイッチの楽しみ
時短になったパンレシピ　ほか）


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