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書誌情報

書名

前田慶次郎と直江兼続   PHP文庫  

著者名 近衛 龍春/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413023443913/コ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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2014
686.2 686.2
料理 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008000163981
書誌種別 図書
書名 前田慶次郎と直江兼続   PHP文庫  
書名ヨミ マエダ ケイジロウ ト ナオエ カネツグ 
著者名 近衛 龍春/著
著者名ヨミ コノエ タツハル
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.6
ページ数 490p
大きさ 15cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-569-67264-9
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代のニッポン人は何を作って食べてきた?家庭料理40年の進化がまるわかり。読めばおなかがすく!作りたくなる!代表150冊のレシピ本から紹介。
(他の紹介)目次 第1章 家庭料理の新常識(『きのう何食べた?』と『逃げ恥』の卓食
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第3章 男性たちの得意技(男たちの手抜き料理
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第4章 自炊力が欲しい!(一人で食べる?二人でつくる?
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