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書誌情報

書名

東京完全版  [2021] JTBのMOOK  

出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213199444291/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
291.361 291.361
料理 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008001564701
書誌種別 図書
書名 東京完全版  [2021] JTBのMOOK  
書名ヨミ トウキョウ カンゼンバン 
出版者 JTBパブリッシング
出版年月 2021.3
ページ数 223p
大きさ 26cm
分類記号 291.361
分類記号 291.361
ISBN 4-533-14381-6
内容紹介 さんぽ、あそび、ごはん、カフェ、みやげに分けて、東京を完全ガイド。最旬トレンド・最旬タウンも紹介。Googleマイマップ、取り外せるMAP、電子書籍のクーポンコード付き。データ:2021年1月現在。
件名 東京都-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代のニッポン人は何を作って食べてきた?家庭料理40年の進化がまるわかり。読めばおなかがすく!作りたくなる!代表150冊のレシピ本から紹介。
(他の紹介)目次 第1章 家庭料理の新常識(『きのう何食べた?』と『逃げ恥』の卓食
コロナ禍で食卓はどう変化したのか ほか)
第2章 コロナ禍で爆発!時短ブーム(あると助かる「つくりおき」
進化する時短技術 ほか)
第3章 男性たちの得意技(男たちの手抜き料理
料理人から習いたい ほか)
第4章 自炊力が欲しい!(一人で食べる?二人でつくる?
基礎から料理を学びたい ほか)
第5章 パンとお菓子を作りたい!(映える!?サンドイッチの楽しみ
時短になったパンレシピ ほか)


内容細目表

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