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書名

イオンを創った男　「人間」岡田卓也と『十章』を読む　　　　

著者名 東海 友和／著
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001618760
書誌種別 図書
書名 イオンを創った男　「人間」岡田卓也と『十章』を読む　　　　
書名ヨミ イオン オ ツクッタ オトコ　
著者名 東海 友和／著
著者名ヨミ トウカイ トモカズ
出版者 プレジデント社
出版年月 2021.10
ページ数 220p
大きさ 19cm
分類記号 673.868
分類記号 673.868
ISBN 4-8334-2428-8
内容紹介 姉・小嶋千鶴子とともに家業をイオングループにまで発展させた岡田卓也。岡田屋、オカダヤ、ジャスコ前期時代を中心に、幾重にも仮面をつけて素顔を見せない彼の、経営者としての姿と、人間としての姿に迫る。
著者紹介 三重県生まれ。岡田屋(現イオン株式会社)等を経て、株式会社東和コンサルティングの代表取締役、公益法人・一般企業のマネジメントと人と組織を中心にコンサル活動をする。
件名 イオン株式会社
個人件名 岡田 卓也
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 毎日の食事に無理なく黒酢をとり入れて健康になりましょう。
(他の紹介)目次 家庭料理の強い味方　１０種のタレで食べ方無限大
毎日食べたい魚　まるごと食べる天然のサプリメント
使う野菜は一種類　野菜の持ち味を引き出す力
小麦粉との密な関係　主食は麺
まろやかに、やわらかく、さっぱりと　少ない調味料で作る肉のおかず
滋養をつけて体を整える　スープは栄養のある水分
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
　中国・北京生まれ。ウー・ウェン　クッキングサロン主宰。１９９０年に来日。料理上手な母から受け継いだ料理が評判となり、料理家に。医食同源が根づいた中国の家庭料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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