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書誌情報

書名

お菓子の由来物語     

著者名 猫井 登/著
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310011497383.8/ネ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2016
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383.8 383.8
大分県-紀行・案内記 熊本県-紀行・案内記

書誌詳細

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タイトルコード 1008001078592
書誌種別 図書
書名 お菓子の由来物語     
書名ヨミ オカシ ノ ユライ モノガタリ 
著者名 猫井 登/著
著者名ヨミ ネコイ ノボル
出版者 幻冬舎
出版年月 2016.8
ページ数 191p
大きさ 22cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-344-02981-1
内容紹介 チーズケーキ、ガレット・デ・ロワ、シュークリーム、バウムクーヘン、ジャンドゥーヤ…。日本のケーキ店で売られているお菓子約140種を取り上げ、その由来を中心に、関連する事柄について解説する。カラー写真も掲載。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 仕事、人間関係、人生で「行間を読む力」がもっと必要になる。本を読み、人間を読む―読解力を磨くレッスン。
(他の紹介)目次 第1章 人生は読解力で決まる(本を読むほど思考が偏る
なぜコロナ陰謀説にハマるのか? ほか)
第2章 読解力とは行間を読む力(「読む量」より「読み方」が重要
一見まともな文章にも矛盾が潜む ほか)
第3章 特別講義 小説を通して読解力を身につける(中学生―読書の面白さに目覚めた
三浦綾子さんの『塩狩峠』を読み解く ほか)
第4章 違和感を大事にする(どんな受け止め方をしても自由
批判的な意見があってもいい ほか)
第5章 未来を読み解く力(集中講義によって得た力とは?
読解力が他の教科の力を上げる ほか)


内容細目表

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