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														榎本 秋/著
													
													
												
											
											
												
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														イースト・プレス
													
													
												
											
											
												
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											2011.12 | 
										
										
									
								
							
					
				
				
				
				
			 
			
			
			
			
			
		
		
	
	
	
			
				
			
						
						
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												| タイトルコード | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 1008000480912 | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
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												| 書名 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
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												| 著者名 | 
											
										
										
								
										
								
										
											
												
													
													
													榎本 秋/著
          									
		          									
		        	 							
		        	 						 | 
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 著者名ヨミ | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 エノモト アキ | 
									
								
							
					
				
							
				
							
				
							
				
							
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 出版者 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
											
												
													
													
													イースト・プレス
											
		          									
		        	 							
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									 2011.12 | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
												| ページ数 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 203p | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
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									 18cm | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
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												| ISBN | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 4-7816-0721-4 | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 内容紹介 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 傲慢な野心家というイメージがつきまとう平清盛。だが、実際の清盛はどうだったのか。清盛と直接かかわりのあった女性や、平家滅亡に巻き込まれて悲劇の運命をたどった女性に注目しつつ、清盛の真実に迫る。 | 
									
								
							
					
				
							
				
							
									
										
											
											
												
												| 件名 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 女性-伝記 | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 個人件名 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
									 平 清盛 | 
									
								
							
					
				
							
									
										
											
											
												
												| 言語区分 | 
											
										
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
								
										
										
										
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							| (他の紹介)内容紹介 | 
						
							気候変動や生物多様性消失、人類の不健康など、食にまつわる不都合な真実をいかに克服して、持続可能な社会をつくっていくのか。各地での創造的な取り組みを紹介しながら、まだ見ぬ理想の未来に向けて、食の生産・加工・流通・消費を再構築する。 | 
						
						
						
						
						
							| (他の紹介)目次 | 
						
							序章 食卓を取り巻く不都合な真実(食卓に広がる地球環境問題 構造化された食の問題 ほか) 第1章 食の想念を描きなおす(何が社会変化を阻むのか 想念と社会的想念 ほか) 第2章 未来の食に向けたレッスン(望ましい未来の食に向かって 適正技術 ほか) 第3章 草の根から描く食の未来(「食と農の未来会議」への挑戦―京都府京都市 地域の食の未来を描く―長野県小布施町 ほか) 終章 みんなでつくる「いただきます」 | 
						
						
						
						
					
				
				
			 
		
		
	
	
	
			
				
			
			
			
			
		
		
内容細目表
	
		
	
	
	
	
		
		
		
			
			
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