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書誌情報

書名

フランケンシュタイン食品がやって来た! 遺伝子組み替え食品Q&A  風媒社ブックレット  

著者名 天笠 啓祐/著
出版者 風媒社
出版年月 2000.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113445845498.5/ア/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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富安 陽子 大島 妙子
2021
291.36 291.36
東京都-紀行・案内記 東京都-写真集 新型コロナウイルス感染症

書誌詳細

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タイトルコード 1001001188283
書誌種別 図書
書名 フランケンシュタイン食品がやって来た! 遺伝子組み替え食品Q&A  風媒社ブックレット  
書名ヨミ フランケンシュタイン ショクヒン ガ ヤッテ キタ 
著者名 天笠 啓祐/著
著者名ヨミ アマガサ ケイスケ
出版者 風媒社
出版年月 2000.1
ページ数 71p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8331-5400-5
内容紹介 遺伝子組み替え、クローン、牛成長ホルモン(bST)、三倍体、植物細胞工場、動物工場…。科学技術を駆使した食品の危惧性についてQ&A方式で解説。これからの「食」に警鐘を鳴らす。
件名 遺伝子組み換え食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 メメント・モリかそれともカルペ・ディエムか―ウイルスがあぶり出した「都市」と「人間」の病理に迫るフォトエッセー。気鋭の写真家がコロナ禍で「自然の摂理」を問う。
(他の紹介)目次 まえがき(2019年10月5日、渋谷区神宮前)
贈り物(20年1月29日、大田区城南島・城南島海浜公園)
ノー密、濃密(20年1月30日、江東区海の森)
消えた渋谷川(20年2月4日、渋谷区渋谷・宮下公園)
墓の建築(20年2月9日、江東区有明)
「モノ語り」を聴く(20年3月1日、渋谷区渋谷・渋谷ストリーム)
雨(20年3月1日、江東区海の森)
「虚」の街(20年3月11日、中央区築地・築地市場跡)
警備員たち(20年4月21日、江東区中央防波堤)
写真が教えてくれる(20年4月21日、江東区中央防波堤)〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 山岸 剛
 写真家。1976年生まれ。横浜市出身。早稲田大学政治経済学部経済学科および早稲田大学芸術学校空間映像科を卒業。2010‐11年日本建築学会会誌『建築雑誌』編集委員。14年第14回ヴェネチア・ビエンナーレ国際建築展日本館チーム、写真ディレクター。早稲田大学芸術学校で非常勤教員を務めたこともある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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