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書誌情報

書名

おからレシピ 4種の常備だねでいつでもおいしい!!    

著者名 堤 人美/著
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012854088596.3/ツ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 9012539517596.3/ツ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  
3 太平百合原2410256404596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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堤 人美
2021
523 523

書誌詳細

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タイトルコード 1008000891897
書誌種別 図書
書名 おからレシピ 4種の常備だねでいつでもおいしい!!    
書名ヨミ オカラ レシピ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 永岡書店
出版年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-522-43325-6
内容紹介 おからは安くて栄養たっぷり。高たんぱく低カロリー、低糖質と、ダイエットにもうってつけです。生のおからで作る、4種の常備だねを活用した料理や、便利な乾燥おからを使った“めちゃラク”レシピを紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。テレビや雑誌などで活躍。CMの料理製作、企業のレシピ開発なども手がける。著書に「「ひと鍋」パスタ」「材料ならべてこんがり焼くだけレシピ」など。
件名 料理、だいず(大豆)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 たび重なる戦争・侵略、自然災害、疫病の流行。人々がキリスト教会堂にこめた篤き思い!!心の平安のよりどころとして地上に現出した神の恩寵に充ち満ちた空間「教会堂」。その歴史と成り立ちをくわしく解説。古代から現代までを読みとく決定版!
(他の紹介)目次 古代・中世・ルネサンスの教会建築(教会建築の誕生―バシリカ形式と集中形式
ビザンツ建築―古代建築最後のきらめき
地方性豊かなロマネスクの教会建築
ゴシックの光―サン・ドゥニ修道院長の新たなコンセプト
完全性をめざしたルネサンスの教会建築
ゴシックとルネサンスの融合と衝突)
宗教改革とカトリック改革以後の教会建築(プロテスタント諸派の教会建築
イエズス会の教会建築
教皇のバロック―ベルニーニとボッロミーニ
新古典主義の教会建築
ゴシック・リヴァイヴァル
現代建築運動と教会建築)
(他の紹介)著者紹介 中島 智章
 1970年、福岡市生まれ。1993年、東京大学工学部建築学科卒業。1998〜2000年、ベルギー・リエージュ大学留学。2001年、東京大学大学院工学系研究科建築学専攻博士課程修了。博士(工学)。2005年、日本建築学会奨励賞受賞。現在、工学院大学建築学部建築デザイン学科・准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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