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書誌情報

書名

ビスケットとクッキーの歴史物語   お菓子の図書館  

著者名 アナスタシア・エドワーズ/著   片桐 恵理子/訳
出版者 原書房
出版年月 2019.12


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1 3311984292383/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310397326383.8/エ/2階図書室508一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
2021
378 378.8
発達障害 コミュニケーション

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001440448
書誌種別 図書
書名 ビスケットとクッキーの歴史物語   お菓子の図書館  
書名ヨミ ビスケット ト クッキー ノ レキシ モノガタリ 
著者名 アナスタシア・エドワーズ/著
著者名ヨミ アナスタシア エドワーズ
著者名 片桐 恵理子/訳
著者名ヨミ カタギリ エリコ
出版者 原書房
出版年月 2019.12
ページ数 183p
大きさ 20cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-562-05659-0
内容紹介 ビスケットとクッキーはいつ、どのような形で誕生し、いかなる役割を担いながら現在の形に定着していったのか。古代ローマからヨーロッパ、アメリカ、アジアまで、その歴史を紐解く。マカロンについてもふれる。レシピも掲載。
著者紹介 ライター、食物史家。サークル・オブ・ワイン・ライターズ会員。
件名 菓子-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 発達障害のある学生の特性が大学在学中や就職後にどのように表れるかを整理し、当事者、支援者との関わり方と場面対応のイロハがわかる。「青年期の発達保障」を念頭に置いて、障害のある学生の心理的成長・人間的成熟を援助し、大学および社会への適応を援助するための実践を満載。支援者側の考えや思いに加え、対象となる発達障害のある人の多くの語りも紹介。
(他の紹介)目次 第1部 高等教育機関における発達障害のある学生支援―富山大学の実践から(富山大学における発達障害のある学生支援
高校生に対する大学体験プログラム―チャレンジ・カレッジの取り組み)
第2部 学生同士のコミュニケーション支援(小集団活動「ランチ・ラボ」
コミュニケーション・ワークショップ
With Sports!―ピア活動としてのインクルーシブスポーツ)
第3部 芸術活動を通したコミュニケーション支援(音楽的活動を通したコミュニケーション支援
美術的活動を通したコミュニケーション支援)
第4部 就職活動、卒業後のコミュニケーション支援(就職活動支援からフォローアップ支援
卒業後のコミュニケーション支援
働くことを支える地域の仲間
発達障害のある学生・卒業生とその家族の語り)
(他の紹介)著者紹介 西村 優紀美
 富山大学保健管理センター准教授、富山大学教育・学生支援機構学生支援センター副センター長、アクセシビリティ・コミュニケーション支援室長。金沢大学大学院教育学研究科障害児教育専攻修了。教育学修士。1985年より金沢大学教育学部附属養護学校勤務を経て、1995年富山大学保健管理センター専任講師。2000年、助教授、2005年に准教授。2010年、学生支援センター・アクセシビリティ・コミュニケーション支援室長兼任。2015年より富山大学教育・学生支援機構学生支援センター副センター長を兼任し、現在に至る。(一社)全国高等教育障害学生支援協議会理事、(独)日本学生支援機構障害学生修学支援ネットワーク事業委員、(独)高齢・障害・求職者雇用支援機構障害者職業総合センター発達障害学生就労支援研究委員会委員、日本LD学会特別支援教育士S.E.N.Sの会石川会長、日本学校心理士会北陸支部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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