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書名

ホテル椿山荘東京〜ル・ジャルダン〜アフタヌーンティーレシピ　　　　　

著者名 ホテル椿山荘東京／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.12

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タイトルコード 1008001730008
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書名 ホテル椿山荘東京〜ル・ジャルダン〜アフタヌーンティーレシピ　　　　　
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著者名 ホテル椿山荘東京／著
著者名ヨミ ホテル チンザンソウ トウキョウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-309-29261-8
内容紹介 都会の中に広大な庭園をもつホテル椿山荘東京。そのロビーラウンジ「ル・ジャルダン」が、スイーツ、スコーン、サンドウィッチなど、アフタヌーンティーの四季折々の秘蔵レシピを公開。おすすめのティーメニューも紹介する。
件名 菓子、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランスの偉大な精神分析学者ラカンの初の本格的伝記。人間ラカンの実像と思想形成の真実を追究し、哲学者、思想家、文学者をもまき込んだ２０世紀ヨーロッパの一大ドラマを生き生きと描く。
(他の紹介)目次 第１部　先祖たちの肖像
第２部　女性患者たち
第３部　男ざかり
第４部　家族の歴史
第５部　戦争、平和
第６部　思想体系の要素
第７部　権力と栄光
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第９部　遺産
(他の紹介)著者紹介 ルディネスコ，エリザベト
　ラカンの弟子で友人でもあったジェニー・オーブリの子供として、１９４４年パリに生れた。６９年から７９年までラカンのゼミナールに出席。６９年から８０年まではパリ・フロイト学派に所属した。８３年に、精神医学と精神分析史国際協会の設立メンバーとなり、現在は副会長を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤野 邦夫
　１９３５年、石川県に生まれる。早稲田大学フランス文学科卒業、同大学院中退。東京大学講師、女子栄養大学講師などを勤める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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