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書誌情報
| 書名 |
きょうの一汁二菜 とびきりおいしいおかずと副菜、スープ、鍋もの100
|
| 著者名 |
野口 真紀/著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2015.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
太平百合原 | 2410257949 | 596/ノ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000937436 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
きょうの一汁二菜 とびきりおいしいおかずと副菜、スープ、鍋もの100 |
| 書名ヨミ |
キョウ ノ イチジュウ ニサイ |
| 著者名 |
野口 真紀/著
|
| 著者名ヨミ |
ノグチ マキ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2015.5 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-391-14661-5 |
| 内容紹介 |
トマトソースのハンバーグ、鶏の竜田揚げ、新じゃがのコロッケなど「うちの定番おかず」をはじめ、副菜、スープ、鍋もののレシピを紹介。一汁二菜おすすめ献立や市販の調味料を利用するたれ&ドレッシングのレシピも掲載。 |
| 著者紹介 |
料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「自慢の持ち寄りレシピ」「きょうのサラダ」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
1 日本一有名な苔の庭(西芳寺(京都市西京区) 庭園で見かける主な苔ガイド) 2 庭園文化の礎、京都の苔の庭(東福寺(京都市東山区) 大徳寺龍源院(京都市北区) ほか) 3 自然に囲まれた地方の苔の庭(平泉寺白山神社(福井県勝山市) 慈恩禅寺(岐阜県郡上市) ほか) 4 私庭からはじまった苔の庭(貞観園(新潟県柏崎市) 白龍園(京都市左京区) ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
烏賀陽 百合 庭園デザイナー、庭園コーディネーター。同志社大学文学部日本文化史卒業。兵庫県立淡路景観園芸学校、園芸本課程卒業。カナダ・ナイアガラ園芸学校で園芸、デザインを3年間勉強。またイギリスの王立キューガーデンでインターンを経験。これまで30ヵ国を旅し、世界の庭園を見て回る。2017年3月にニューヨークのグランドセントラル駅の構内に石庭を造り、日本庭園のある空間をプロデュースした。東京、大阪、名古屋、広島など全国で庭園講座や、NHK文化センター、毎日新聞旅行などで庭園ツアーを開催。また京都紀行番組などで庭園を紹介する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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