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書誌情報

書名

アルファフリー イスラームの君主論と諸王朝史 2 東洋文庫  

著者名 イブン・アッティクタカー/[著]   池田 修/訳   岡本 久美子/訳
出版者 平凡社
出版年月 2004.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116618455227/ア/2書庫3一般図書一般貸出在庫  

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きむら ゆういち せべ まさゆき
2002
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1006400161710
書誌種別 図書
書名 アルファフリー イスラームの君主論と諸王朝史 2 東洋文庫  
書名ヨミ アルファフリー 
著者名 イブン・アッティクタカー/[著]
著者名ヨミ イブン アッティクタカー
著者名 池田 修/訳
著者名ヨミ イケダ オサム
著者名 岡本 久美子/訳
著者名ヨミ オカモト クミコ
出版者 平凡社
出版年月 2004.9
ページ数 301p
大きさ 18cm
分類記号 227
分類記号 227
ISBN 4-582-80730-5
内容紹介 14世紀初めに書かれたイスラームの政治と歴史の古典。君主の政治と政策を論じた第1章と、初代カリフからアッパース朝滅亡までの君主・宰相たちの事績を逸話で語った第2章からなる。
件名 イスラム圏-歴史、君主政治
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナ禍のもと、大手チェーンからデリバリー中心のゴーストレストランへ、飲食店のかたちが変わろうとしている。そんな中、国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、自身の理想の居酒屋を開店した?芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ!レシピ&カラーページ付。
(他の紹介)目次 マッコリタウンの夜
「離れ」としての居酒屋
臨時居酒屋の極意
「揚げ物王」はどれだ?
屋台というハッピー・プレイス
豆腐と卵
空想「鍋フェス」
空想居酒屋の「炊き出し」
魅惑の寿司屋台
健康度外視珍味偏愛

コロナの時代の食
免疫向上メニュー
ポスト・コロナの飲食店の行方
闇市メニュー
奇想料理とベジ呑み
スープで呑む
世界の屋台に立つ
「何処でも居酒屋」開店
歓迎光臨天ぷらMasatti


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