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書誌情報

書名

命を守る!レスキューの仕事  2  海のレスキュー、山のレスキュー 

出版者 教育画劇
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181358623J36/イ/2常設展示17B児童書一般貸出在庫  
2 澄川6013141533J36/イ/2図書室J2児童書一般貸出在庫  

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2023
2023
369.3 369.3
酒 料理 酒場

書誌詳細

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タイトルコード 1008001761727
書誌種別 図書
書名 命を守る!レスキューの仕事  2  海のレスキュー、山のレスキュー 
書名ヨミ イノチ オ マモル レスキュー ノ シゴト 
出版者 教育画劇
出版年月 2023.4
ページ数 48p
大きさ 29cm
分類記号 369.3
分類記号 369.3
ISBN 4-7746-2296-5
内容紹介 命をどう救うか。日々考え、鍛錬を重ねるレスキューの人と仕事に迫る。2は、海と山での命懸けのレスキューと、ドクターヘリのレスキューを豊富な写真とともに紹介する。
件名 災害救助
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナ禍のもと、大手チェーンからデリバリー中心のゴーストレストランへ、飲食店のかたちが変わろうとしている。そんな中、国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、自身の理想の居酒屋を開店した?芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ!レシピ&カラーページ付。
(他の紹介)目次 マッコリタウンの夜
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「揚げ物王」はどれだ?
屋台というハッピー・プレイス
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空想「鍋フェス」
空想居酒屋の「炊き出し」
魅惑の寿司屋台
健康度外視珍味偏愛

コロナの時代の食
免疫向上メニュー
ポスト・コロナの飲食店の行方
闇市メニュー
奇想料理とベジ呑み
スープで呑む
世界の屋台に立つ
「何処でも居酒屋」開店
歓迎光臨天ぷらMasatti


内容細目表

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