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書誌情報

書名

万葉集からだ讃歌     

著者名 奈良崎 初子/著   西村 康子/著
出版者 徳間書店
出版年月 2003.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116188491911.12/ナ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5011707097911/ナ/古典10一般図書一般貸出在庫  

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たかし よいち 伊東 章夫
1989
596.7 596.7
酒 料理 酒場

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300004312
書誌種別 図書
書名 万葉集からだ讃歌     
書名ヨミ マンヨウシュウ カラダ サンカ 
著者名 奈良崎 初子/著
著者名ヨミ ナラサキ ハツコ
著者名 西村 康子/著
著者名ヨミ ニシムラ ヤスコ
出版者 徳間書店
出版年月 2003.1
ページ数 125p
大きさ 14×19cm
分類記号 911.125
分類記号 911.125
ISBN 4-19-861628-0
内容紹介 万葉人の躍動感、エネルギーに、心地よく癒されてみませんか! 万葉の「からだの言葉」から、現代日本人の感性を詠み解く。『薬の知識』に連載された「万葉雑考」にコラムなどを加え、再構成して刊行。
著者紹介 大阪大学卒業。現在、ねや川サナトリウム薬局長。
件名 万葉集、人体
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コロナ禍のもと、大手チェーンからデリバリー中心のゴーストレストランへ、飲食店のかたちが変わろうとしている。そんな中、国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、自身の理想の居酒屋を開店した?芥川賞最多落選の芥川賞選考委員が放つ、ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ!レシピ&カラーページ付。
(他の紹介)目次 マッコリタウンの夜
「離れ」としての居酒屋
臨時居酒屋の極意
「揚げ物王」はどれだ?
屋台というハッピー・プレイス
豆腐と卵
空想「鍋フェス」
空想居酒屋の「炊き出し」
魅惑の寿司屋台
健康度外視珍味偏愛

コロナの時代の食
免疫向上メニュー
ポスト・コロナの飲食店の行方
闇市メニュー
奇想料理とベジ呑み
スープで呑む
世界の屋台に立つ
「何処でも居酒屋」開店
歓迎光臨天ぷらMasatti


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