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書誌情報

書名

子どもはなぜ噓をつくのか     

著者名 ポール・エクマン/著   菅 靖彦/訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118019462371.4/エ/1階図書室46B一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012546176371/エ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
3 澄川6012665672371/エ/図書室11一般図書一般貸出在庫  
4 白石区民4113024188371/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 豊平区民5113016611371/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 南区民6113036286371/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 西区民7113014869371/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ポール・エクマン 菅 靖彦
2020
612.1 612.1
日本-農業 水産業-日本 食品 日本-地理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000181306
書誌種別 図書
書名 子どもはなぜ噓をつくのか     
書名ヨミ コドモ ワ ナゼ ウソ オ ツク ノカ 
著者名 ポール・エクマン/著
著者名ヨミ ポール エクマン
著者名 菅 靖彦/訳
著者名ヨミ スガ ヤスヒコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.7
ページ数 259,6p
大きさ 20cm
分類記号 371.45
分類記号 371.45
ISBN 4-309-24486-0
内容紹介 子どもはなぜ噓をつくのか。どんなときに噓をつくのか。子どもが噓をついていることをどうやって見破ればいいのか。子どもの噓にどう対処すればいいのか。噓研究の世界的権威である著者が経験的に語る。
著者紹介 顔の表情や噓の研究で世界的に有名な心理学者。2009年、アメリカ『タイム』誌が選んだ<世界で最も影響力のある100人>に選出される。著書に「顔は口ほどに噓をつく」など。
件名 児童心理学、噓
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 四方を海に囲まれ、南北に長く、地勢の変化に富む日本列島。ここで生まれた和食は多様な食材に支えられ、食材生産・加工の営みは特徴的な「文化的業観」を形づくってきた。米、野菜、日本茶、調味料と漬物、果物と海産物。そして近年、著しい品質向上が注目される日本ワイン。私たちが日々楽しむ美酒佳肴はどのように生まれているのか。豊かに広がる水田と畑、魚と海草の養殖風景。日本の地理・地勢から「人間と食の関係」を探求する。
(他の紹介)目次 1 稲作と農村―奈良盆地・礪波平野と岐阜の棚田、そして酒蔵
2 寿司飯と調味料―和食のさまざまな味と産地
3 茶とダシの文化的景観―宇治・焼津、そして北前船
4 漬物と多様な発酵食品―京都・滋賀と奈良・三重・北陸
5 干し柿と干物―日本各地の名産品
6 果物と堅果―日本各地、それぞれの文化的景観
7 いろいろな畑と養殖―京都・淡路、群馬・滋賀、熊本・金沢、瀬戸内海・有明海
8 ブドウ園とワイナリーの文化的景観―山梨の日本ワイン、オーストラリア・イタリアの新旧ワイン産地
9 文化的景観が意味するもの―生活となりわいの物語
(他の紹介)著者紹介 金田 章裕
 1946年富山県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。文学博士。専攻、歴史地理学、人文地理学。京都大学名誉教授、京都府立京都学・歴彩館館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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