蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
政治と音楽 [1] 国際関係を動かす“ソフトパワー”
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| 著者名 |
半澤 朝彦/編著
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| 出版者 |
晃洋書房
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| 出版年月 |
2022.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180960353 | 311/ハ/ | 1階図書室 | 38A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001845046 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アシェット・デセールのパーツと組み立て皿盛りデザート 至極のパーツ231の作り方をすべて写真で解説 |
| 書名ヨミ |
アシェット デセール ノ パーツ ト クミタテ サラモリ デザート |
| 著者名 |
松下 裕介/著
|
| 著者名ヨミ |
マツシタ ユウスケ |
| 版表示 |
増補版 |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-309-29385-1 |
| 内容紹介 |
フルーツやアイスクリーム、ソースなど趣向を凝らした一つ一つのパーツを美しく皿に盛りつけて仕上げるデザート、アシェット・デセール。231のアシェット・デセールを例に、各パーツの作り方や組み立て方を工程写真で解説。 |
| 著者紹介 |
京都・四条河原町のカフェを併設したパティスリー「RAU」のシェフパティシエ。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
疲労は万病を知らせるサイン。血流の悪さは肩こりや腰痛、だるさを引き起こす。さらに深刻な病気の初期症状の場合もあり、おざなりにできない。とくに働きざかりの50代は、人間関係の悩みやストレスが疲労を倍化させることが多い。自律神経研究の第一人者である著者は、40歳から「10年後の私なら自分にどうアドバイスをするか」を考え、行動してきた。辿り着いた結論は、「自律神経を整えるのが最善の道」。人生の後半と前向きに向き合うことができれば、おのずと呼吸が変わり、血流も腸内環境も改善するという。自律神経と人生を上手にコントロールする方法を明解に詳しく解説。 |
| (他の紹介)目次 |
はじめに―疲労は万病を知らせるサイン 第1章 50代からの悪い疲れは、「考え方」からやってくる(「今日」とは、昨日亡くなった人がいちばん生きたいと思った日 終活や還暦を意識したときから、人は老けていく ほか) 第2章 「10年後の自分」と会話しながら生きれば、病気にならない(「10年後の自分」の原点は、今日の自分 時間が過ぎるのが速く感じるわけ ほか) 第3章 50代から起こる病気は、悪い疲れから始まる(血流の悪化が肩こり、腰痛、片頭痛、だるさを引き起こす 腸内環境次第で血液の質が決まる ほか) 第4章 「10年後の自分」に感謝される生き方をめざす(「10年後、どんな自分になっていたいか」を書く 「1年間でやることリスト」をつくる ほか) |
内容細目表
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