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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

モーツァルトの食卓   朝日選書  

著者名 関田 淳子/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2010.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1008000354966
書誌種別 図書
書名 モーツァルトの食卓   朝日選書  
書名ヨミ モーツァルト ノ ショクタク 
著者名 関田 淳子/著
著者名ヨミ セキタ アツコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2010.12
ページ数 236,2p
大きさ 19cm
分類記号 762.346
分類記号 762.346
ISBN 4-02-259973-5
内容紹介 生涯のおよそ3分の1を旅に明け暮れたモーツァルト。修道院の精進スープからハプスブルク家の最高級宮廷料理まで、モーツァルトの食生活を丹念に追い、その素顔に迫る。
著者紹介 ハプスブルク家研究家、日本-オーストリア食文化協会顧問。愛媛県の「宮殿食文化博物館」の監修を手がける。著書に「ハプスブルク家の食卓」「ハプスブルク・プリンセスの宮廷菓子」など。
件名 食生活-歴史
個人件名 Mozart Wolfgang Amadeus
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 押印のために出社しないとダメなの?テレワークには就業規則の作成が必要?テレワークなら、休日働いて、平日を休みになんてできる?テレワークになると人事評価を変えたほうがいいですか?テレワークの“アレ”や“コレ”人事労務管理担当者の疑問を解決!
(他の紹介)目次 第1章 テレワークのルールを整備しよう―基礎知識(テレワークって在宅勤務のことですか?
テレワークに労働基準法は関係ないというのは本当ですか? ほか)
第2章 テレワークの労働時間・賃金ってどうするの?―労働時間・賃金(テレワークの労働時間はどう確認したらいいの?
休日働くので、平日を休みにしました…と言われた ほか)
第3章 安全・健康管理はどうする?―安全・健康・その他(在宅で勤務しているのに健康管理までしないといけないんですか?
自宅でトイレに行く途中でけがをしました。労災は適用されますか? ほか)
第4章 テレワーク活用法―ワークライフバランス(テレワークを企業アピールに使えますか?
妊娠中の社員がテレワークを希望していますが、拒否していいですか? ほか)
第5章 テレワークで柔軟な働き方を実現―働き方改善(テレワークのメリット・デメリットってなんですか
テレワークでどんな仕事をするのか ほか)
(他の紹介)著者紹介 寺林 顕
 社会保険労務士法人リンケージゲート代表。特定社会保険労務士。株式会社リンケージゲート代表取締役。2012年東京労務オフィス(社会保険労務士開業)。2020年社会保険労務士法人リンケージゲートへ組織変更(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
深江 友美
 社会保険労務士法人リンケージゲート勤務。社会保険労務士。電子申請による社会保険、雇用保険手続き、クラウドを利用した給与計算システムの構築などを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
文野 陽子
 Senro代表、国家資格キャリアコンサルタント。育児と仕事の両立支援の各種研修、セミナー、キャリアデザイン研修などを得意とする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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