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書誌情報

書名

フランス主要13地区と40カ国のワイン 歴史 産地 特徴 展望    

著者名 山本 博/監修   石井 もと子/[ほか]執筆
出版者 ガイアブックス
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310469398588.5/フ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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山本 博 石井 もと子
2020
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001497365
書誌種別 図書
書名 フランス主要13地区と40カ国のワイン 歴史 産地 特徴 展望    
書名ヨミ フランス シュヨウ ジュウサン チク ト ヨンジッカコク ノ ワイン 
著者名 山本 博/監修
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
著者名 石井 もと子/[ほか]執筆
著者名ヨミ イシイ モトコ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2020.8
ページ数 13,320p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-86654-039-9
内容紹介 世界のワインを鳥瞰図のように捉えるために、フランス主要13地区と40カ国の歴史、気候・土壌、栽培面積、ブドウ品種、主な産地などをコンパクトにまとめる。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの1冊を旅しながらあなたの1本を探しましょう!
(他の紹介)目次 フランス
イタリア
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ポルトガル
ドイツ
オーストリア
スイス
ギリシャ
東欧諸国
黒海沿岸諸国
トルコ・地中海東岸諸国
北アメリカ
チリ アルゼンチン
オーストラリア
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南アフリカ
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