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書誌情報

書名

気づくことで未来がかわる新しい人権学習  4  年をとると人権が少なくなるの? 

著者名 稲葉 茂勝/著   こどもくらぶ/編
出版者 岩崎書店
出版年月 2023.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181461948J31/キ/4キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4013412178J31/キ/4図書室24児童書一般貸出在庫  

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わたなべ あや
2004
498.55 498.55
栄養 疫学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001821066
書誌種別 図書
書名 気づくことで未来がかわる新しい人権学習  4  年をとると人権が少なくなるの? 
書名ヨミ キズク コト デ ミライ ガ カワル アタラシイ ジンケン ガクシュウ 
著者名 稲葉 茂勝/著
著者名ヨミ イナバ シゲカツ
著者名 こどもくらぶ/編
著者名ヨミ コドモ クラブ
出版者 岩崎書店
出版年月 2023.12
ページ数 31p
大きさ 29cm
分類記号 316.1
分類記号 316.1
ISBN 4-265-09153-9
内容紹介 人権は、自分らしく生きる権利で、だれにでもみとめられるもの。しかし、高齢者の人権が暴行や虐待、差別などでふみにじられているのが現実です。高齢者の人権について、写真やイラストを交えながらわかりやすく紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。東京外国語大学卒。子どもジャーナリスト。NPO法人子ども大学くにたちを設立し、同理事長に就任して以来「SDGs子ども大学運動」を展開している。
件名 人権
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「和食」は本当に健康食か?ダイエットは糖質か脂質か?栄養健康情報はどこでゆがむか?「根拠に基づく栄養学」がその問いに答えます。
(他の紹介)目次 第1章 こんなにややこしい?!あぶらと脂質異常症の関係
第2章 こんなに大問題?!食塩と高血圧
第3章 不思議がいっぱい!肥満問題
第4章 呑んべえ必読!お酒、なにをどれくらい、どのように飲むか
第5章 究極の健康食?地中海食から糖尿病管理まで
第6章 あなた自身が試される!「栄養健康リテラシー」の時代
(他の紹介)著者紹介 佐々木 敏
 東京大学大学院医学系研究科社会予防疫学分野教授。女子栄養大学大学院客員教授。京都大学工学部、大阪大学医学部卒業後、大阪大学大学院、ルーベン大学大学院博士課程修了。医師、医学博士。国立健康・栄養研究所などを経て現職。いち早く「EBN(科学的根拠に基づく栄養学)」を提唱し、日本人が健康を維持するために摂取すべき栄養素とその量を示したガイドライン「日本人の食事摂取基準」(厚生労働省)策定において2005年版から中心的役割を担う。一方で、大学院生らの運営による東京栄養疫学勉強会の世話人・講師を務めるなど日本の栄養疫学の発展に尽力する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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