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書名

ぶらり大阪味な店めぐり　　　わたしの旅ブックス　　

著者名 井上 理津子／著
出版者 産業編集センター
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8313219795596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001669349
書誌種別 図書
書名 ぶらり大阪味な店めぐり　　　わたしの旅ブックス　　
書名ヨミ ブラリ オオサカ アジ ナ ミセメグリ　
著者名 井上 理津子／著
著者名ヨミ イノウエ リツコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2022.4
ページ数 237p
大きさ 18cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86311-331-2
内容紹介 大阪を中心に、京都、滋賀、奈良、兵庫と関西各地をめぐり歩いて見つけた「おいしい」「安い」「感じのいい」の3拍子がそろった個人経営の小さな飲食店67軒と、名物メニューを紹介する。データ:2022年2月現在。
著者紹介 1955年奈良市生まれ。フリーライター。著書に「さいごの色街飛田」「葬送の仕事師たち」「旅情酒場をゆく」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　批判力のあるキュレーション―アーティストによるその実践（アーティストにとってキュレーションとはなにか
ポスト・ミュージアム時代の美術館
グローバル時代における地域
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